Thajské jídlo 101: Dobrodružství s thajskou kuchařskou školou Sabieng v Bangkoku

Dobrodružství Thajské jídlo 101 — částečně kurz vaření, částečně honba za pokladem, částečně rychlokurz, částečně jídlo jako místní. Čtyři hodiny, jeden tuk-tuk a spousta jídla. Začíná to misí v Khlong Toei, největším čerstvém trhu v Bangkoku, kde vám průvodce předá seznam ingrediencí k nalezení a přesně ví, kterým prodejcům důvěřovat. Poté následuje honba za občerstvením tuk-tukem uličkami, která promění Bangkok ve váš první chod, s mezizastávkou v zahradě na osvěžující nápoj. V kuchyni se naučíte připravit thajský nápoj a uvařit skutečné thajské jídlo z toho, co jste právě koupili, krok za krokem. Poté jíte s lidmi, se kterými jste vařili (více jídel podáváme my). Než odejdete, zabalte si pár svačin na cestu domů. Vyberte si své regionální menu. Začněte den jako turista, odejděte s vědomím o thajském jídle.