Ostrov Sado: Prohlídka pivovaru saké Tenryohai a ochutnávka saké

Objevte vzácný zážitek se saké v pivovaru Tenryohai na ostrově Sado, nedaleko prefektury Niigata. Setkejte se se svým průvodcem, sládkem nebo majitelem pivovaru, a získejte vhled do výroby saké v ostrovním prostředí. Namísto předem připravené prohlídky je návštěva koncipována jako rozhovor, který vám umožní klást otázky a učit se od lidí, kteří saké vyrábějí. Prozkoumejte pivovar a zjistěte, jak voda, klima a odlehlá poloha Sado formují filozofii vaření piva Tenryohai. Zjistěte, jak pivovar vyvažuje tradici s experimentováním. Po prohlídce si užijte řízenou degustaci tří vybraných odrůd saké. Objevte, jak se vyvíjejí chutě a jak každé saké odráží techniky pivovaru a ostrovní prostředí. Omezené denní sezení nabízejí klidný, osobní způsob, jak zažít saké jako součást místní kultury Sado.