Banket v paláci Hedong v Yunchengu, Shanxi · Imersivní palácová kulinářská show

Banket Hedong Palace se nachází v okrese Yanhu v Yunchengu a je pohlcujícím tematickým restauračním projektem pro kulturní turistiku, založeným na místním kulturním dědictví Hedongu. Projekt se hluboce zabývá historií Puzhou a Hedongu z období Han a Wei. Představení využívají příběhy místních historických postav, jako jsou Yang Guifei a Wei Zifu, a uvádí dvě sady představení: „Banket Yang Guifei“ a „Wei Zifu“, které se střídají ve stejném sále. Celý sál je vyzdoben v antickém palácovém stylu, s kruhovou jevištní scénou uprostřed. K dispozici je celkem 54 pevných míst k sezení, přičemž vnější řady jsou vyvýšeny pro lepší výhled. Jídlo je doprovázeno živými vystoupeními, herci v historických kostýmech interagují s hosty a rytmus představení provází celé jídlo. Jídla jsou vyvinuta a vylepšena na základě třinácti květin nehmotného kulturního dědictví Hedongu a dodržují starověký rituál individuálního servírování, s třinácti pokrmy pro každou osobu. Pořadí podávání pokrmů odpovídá kapitolám představení a je postupně servírováno obsluhou podle starověkých rituálů. Projekt integruje místní historii, tradiční bankety a živá vystoupení, čímž vytváří jedinečný zážitek z večeře s regionálními charakteristikami.