Zážitek z výzkumného studia sběru a výroby čaje v pohoří Cangshan v Dali, nehmotné kulturní dědictví
2 recenzí
Nová aktivita
Brána Cangshan starého města Dali
- K dispozici po celý rok, exkluzivní soukromá stoletá čajovna pro osobní sběr a výrobu pro rodiče s dětmi/rodiny/milovníky čaje
- Dědictví starých metod, řemeslníci vedou sběr čaje, krásné fotografie, předávání dovedností výroby čaje a vysvětlování znalostí o čaji
- Zajištění kvality, každý obdrží čaj jako dárek
Co očekávat
Oznámení před cestou
Podrobné informace budou zaslány e-mailem do 1-2 pracovních dnů po zadání objednávky. E-maily se někdy mohou dostat do složky nevyžádané pošty. Během hlavní turistické sezóny může být odesílání e-mailů mírně zpožděno. Pokud obdržíte více e-mailů, řiďte se prosím tím nejnovějším. Děkujeme za vaši trpělivost a spolupráci.
Představení aktivity
- Zážitek ze sběru a výroby čaje Zážitek ze sběru čaje a výroby zeleného čaje: sběr čaje, pražení čaje, hnětení čaje, sušení, pití čaje. Každý si může odnést balíček zeleného čaje (přibližně 30 g).
- Zážitek z lisování čajových koláčků Vážení čaje, balení do sáčků, napařování do měkka, tvarování, lisování koláčků, vybalování ze sáčků, sušení; každý si může odnést balíček zeleného čaje (přibližně 30 g).
- Čajová zahrada je otevřena po celý rok. Zážitek ze sběru čaje je k dispozici od dubna do listopadu; zážitek z lisování čajových koláčků je k dispozici po celý rok.
Následujte pěstitele čaje do určené čajové oblasti, kde se naučíte techniku sběru čaje (palcem a ukazováčkem jemně štípnout stonek pupenu); volně sbírejte, naplňte bambusové koše a ponořte se do krásy čajové zahrady.
Čerstvé listy se přinesou zpět do čajovny, rovnoměrně se rozprostřou na bambusové síto a suší se na chladném a větraném místě, aby se odstranila povrchová vlhkost, což je příprava na proces „sha qing“ (zastavení oxidace).
Na rozpálené železné pánvi (přibližně 180 °C) rychle smažte, aby se uzamkla čerstvost a barva, a odstranila trpkost. Poté v rukavicích za tepla hněťte, aby se uvolnila čajová šťáva a vytvořily se proužky. Pomalu smažte na mírném ohni, dokud zcela nevyschn
Uvařte si domácí čaj, porovnejte a ochutnejte; můžete si ručně napsat název čaje, zabalit čajový koláč a odnést si svůj exkluzivní ručně vyrobený čaj.
Recenze
Seřadit podle:
Filtrovat podle:
Kontrola pro: Zážitek ze sběru a výroby čaje
We had a fantastic morning at a family-owned tea plantation, where we were warmly welcomed by the host, 兰姐. Our guide, 香姐, was incredibly patient as she taught us the art of picking tea leaves. We even got to experience the process of drying and kneading the leaves afterwards. The entire experience was both educational and enjoyable. I highly recommend this activity! location:
Užitečné
Kontrola pro: Zážitek ze sběru a výroby čaje
My best experience in Dali. It was fun, interesting and as it was lunchtime they even cooked food for me!
Užitečné
Kontaktujte nás
Máte otázku ohledně této aktivity? Zeptejte se nás na živém chatu!
Mohlo by se vám také líbit...
Dali Jednodenní výlety
Soukromý jednodenní výlet k jezeru Erhai v Dali
Soukromá prohlídka
Soukromá skupina
Bezplatné zrušení
Okamžité potvrzení
4.8
(45)
400+ rezervováno
Rs. 15,194.15
Dali Workshopy
Řemeslná dílna ve staré hrnčířské vesnici Dali
Rezervujte si na zítra hned.
3-5 hodin
Bezplatné zrušení
Okamžité potvrzení
Rs. 16,279.45
Dali Gastronomické prohlídky
Romantický a lahodný zážitek z výroby květinových koláčků v Dali
Bezplatné zrušení
Okamžité potvrzení
Rs. 5,290.80
Rs. 6,413.10
Rs. 6,432.85
10 sleva
Dali Jednodenní výlety
Dali Erhai Shuanglang Xizhou Xiaoputuo Zhoucheng Village zážitok z farbenia kravaty Nezávislá skupinová jednodňová prehliadka
Rezervujte si na zítra hned.
Soukromá prohlídka
Soukromá skupina
Bezplatné zrušení
Okamžité potvrzení
5.0
Rs. 22,169.30
Dali Půjčovna tradičních oděvů
Tradiční batikování Dali (k dispozici více kategorií)
Bezplatné zrušení
Okamžité potvrzení
Rs. 4,476.85
Rs. 3,385.15
Rs. 3,601.20
10 sleva
Dali Jednodenní výlety
Jednodenní výlet kolem jezera Erhai v Dali, Yunnan
Rezervujte si na zítra hned.
Soukromá prohlídka
Soukromá skupina
Bezplatné zrušení
Okamžité potvrzení
5.0
Rs. 14,558.69
Dali Jednodenní výlety
Soukromá dvoudenní prohlídka Dali se zážitkem barvení textilu
Rezervujte si na zítra hned.
Bezplatné zrušení
Okamžité potvrzení
Nová aktivita
Od Rs. 36,396.99
50 sleva
Výprodej