Kurz výroby wagashi v chrámu Koboji v Tokiu: Nerikiri a Matcha

Užijte si výrobu nerikiri, tradiční japonské sladkosti používané při čajovém obřadu, spolu s čerstvě připravenou miskou matchy. Čajový obřad má historii několika stovek let, zakořeněnou v samurajské kultuře, a kdysi byl považován za nejvyšší formu zábavy. Zkušený host vás krok za krokem provede technikami výroby nerikiri a představí jedinečné sladkosti používané v čajové kultuře.

Všichni účastníci budou nosit luxusní haori Oshima Tsumugi, vzácnou a vysoce kvalitní hedvábnou textilii. Díky svým bohatým barvám barveným bahnem, složitým vzorům kasuri a měkké, lehké textuře umocňuje zážitek a činí vaši nerikiri-making seanci ještě výjimečnější.