Výroba místních koláčků Kueh v Singapuru od ANATTA Culinary Academy
Kulinářská akademie Anatta
- Objevte, jak připravit těsto z tapiokového škrobu se správnou elasticitou a průsvitností
- Naučte se, jak připravit a osmahnout náplně z bambusových výhonků a koo chye pro Soon Kueh a Koo Chye Kueh
- Prozkoumejte techniky rovnoměrného balení, uzavírání a napařování kueh pro dosažení měkké, dokonalé textury
- Užijte si tipy na tvarování, vaření a skladování ručně vyráběných kueh
Co očekávat
Zjistěte, jak šéfkuchař Ambrose Poh provází účastníky k použití jednoho těsta k vytvoření dvou klasických místních kueh, jako jsou soon kueh a koo chye kueh, zvládnutí přípravy a smažení bambusových výhonků a náplní koo chye, a zároveň rozvíjí sebevědomé techniky balení k dosažení úhledných a dobře tvarovaných kueh.




Recenze
Kontaktujte nás
Máte otázku ohledně této aktivity? Zeptejte se nás na živém chatu!
Mohlo by se vám také líbit...
Singapur Kurzy vaření
Kurz vaření Peranakan v Singapuru s ANATTA Culinary Academy
Ranní odjezd
Až 3 hodiny
Bezplatné zrušení
Okamžité potvrzení
€ 145.25
Singapur Kurzy vaření
Návštěva trhu a kurz vaření s profesionálním šéfkuchařem v Singapuru
Ranní odjezd
3-5 hodin
Soukromá skupina
Bezplatné zrušení
5.0
€ 104.75
Singapur Kurzy vaření
Kurz kulturního vaření od Food Playground v Singapuru
Rezervujte si na zítra hned.
Až 3 hodiny
Bezplatné zrušení
4.9
(44)
1K+ rezervováno
€ 99.85
Singapur Hřiště
Vstupenka na Skyline Luge Singapore
Rezervujte si ještě dnes
Okamžité potvrzení
4.8
(33K+)
900K+ rezervováno
€ 22.69
€ 25.15
Singapur Gastronomické prohlídky
Singapurská gastronomická prohlídka v Centrální a Východní části pobřeží
Soukromá prohlídka
Malá skupina
Bezplatné zrušení
Okamžité potvrzení
€ 134.60
Singapur Kurzy vaření
Kulinářský zážitek z trhu na stůl v Singapuru
Ranní odjezd
Až 3 hodiny
Bezplatné zrušení
5.0
(12)
500+ rezervováno
€ 99.09
Singapur Workshopy
Tradiční kurz vaření Nasi Lemak a historie na pláži!
Ranní odjezd
Až 3 hodiny
Bezplatné zrušení
Okamžité potvrzení
€ 96.79
Singapur Kurzy vaření
Kurz vaření "Crazy Rich Asian Flavours" – Singapurské dědictví
Až 3 hodiny
Bezplatné zrušení
€ 115.25
Singapur Muzea
J.I.A.K 99 Classic Hawker Experience Vstupenka v Singapuru
Okamžité potvrzení
4.7
(62)
2K+ rezervováno
€ 24.49


