Kurz vaření japonského uměleckého sushi v Singapuru

[Plně praktické]

• Prozkoumejte techniky rolování Kazarimaki pomocí připravené barevné rýže a předem nařezaných mořských řas
• Vyzkoušejte si přesné sestavování vzorů sakurových květů
• Vytvořte Kazarimaki s květy sakury a Kazarimaki s květy sakury a listy

[Ukázka instruktora]

• Objevte, jak dokonale uvařit a ochutit sushi rýži a jak do ní vmíchat přírodní barviva
• Naučte se, jak přesně řezat nori pro vzory Kazarimaki
• Prozkoumejte, jak mapovat a plánovat sekvenci rolování pro designy sakurových květů
• Užijte si vizuální rozbor kroků rolování pro čistou a krásnou tvorbu vzorů