Kurz přípravy sushi v Asakusa, Tokio: Přípitek sudem saké a šlehání matcha

My husband and I had an incredible time at the sushi and matcha making class. We booked it the night before, and we are so glad we did! Sora and Hono are amazing hosts! The directions were easy to follow and you make plenty of sushi to be full. It's a perfect lunch/dinner experience. We are already talking about making sushi at home when we get back. Thank you so much Sora and Hono!

The sushi experience was great. I came with a group of 4 people. The location was clearly marked and easy to access from the Asakusa station. The hosts Hiro and Sora gave us chef jackets to wear and started us off with a sake toast and proceeded to offer as much sake as we wanted throughout the class. The sushi demonstration was fun and engaging. The amount of sushi we each made was a lot and we were quite full at the end. The experience ended with matcha drinks. 10/10 I would do again! This would be a great fit for a corporate outing or a date.

This was an awesome experience! Sora is a great teacher and the interaction with him was fantastic! So glad I went for this sushi making with sake and green tea! Just a tip: If you are a small eater, you may consider using less rice for your sushi. ;)

We had a really nice experience making sushi with Tomo, the teacher. He was very funny, kind and entertaining during the training class. He provided very clear explanations about how to make sushi and matcha. We even had sake during the training. I really recommend trying this activity, especially for foreigners who loves sushi like me :)

Byl to skvělý zážitek. Šéfkuchař Ken byl úžasný, skutečně zapálený pro umění přípravy sushi. Byli jsme skupina pěti lidí ve věku od 12 do 46 let a všichni jsme si to užili. Ryby byly čerstvé, matcha perfektní a saké teklo proudem. Zbytek personálu byl také vynikající, snadno se s nimi komunikovalo a byli mimořádně ochotní a pozorní.

Tento zážitek předčil naše očekávání! Přijela jsem sem s manželem a našimi přáteli. Hodně jsme se naučili a zároveň jsme si to společně užili. Bylo pro nás velmi speciální, že jsme si sushi vyrobili sami a pak ho snědli společně s našimi blízkými. Část s matchou také dodala příjemný kulturní pocit, díky kterému se celý zážitek zdál kompletní. Opravdu cítíte, kolik péče a vášně vkládají učitelé do této lekce. Vřele doporučujeme pro páry, přátele nebo kohokoli, kdo navštíví Tokio!

My husband and I had an amazing time! We’ve always wanted to learn how to make sushi and this was by far the best way. We both had huge smiles on our faces the entire time and long after. Sora and crew were incredible and made the whole process completely doable. Highly recommend!

Opravdu úžasný zážitek! Dozvěděli jsme se o historii sushi, procesu výroby Maki a Nigiri, a jak připravit čaj matcha podle japonských tradic. Instruktorka byla nesmírně milá a trpělivá. Opravdu jsme si to užili. Vřele doporučujeme!

Byla to skvělá aktivita. Instruktoři byli úžasní a přátelští. Kurz byl poučný a byl skvělý. Určitě bych doporučil vyzkoušet lidem, kteří cestují do Japonska. Vyrobili jsme dva druhy sushi, toasty, připravili matchu a dozvěděli se něco o historii výroby sushi. Kurz byl zábavný a interaktivní. 10/10

I’m not saying I’m a professional sushi chef but after this class I can do a little something . Class was informative, interactive and fun . Thank you to Solar.