Vyrobte si vlastní tofu a ochutnejte tmavé miso dengaku z Nagoji

Vstupte do kulinářského dědictví Nagoje s workshopem výroby tofu, který vede řemeslník ze stoletého obchodu. Krok za krokem si pod vedením vytvoříte vlastní tofu a ochutnáte ho čerstvé a teplé – jednoduché, jemné a nezapomenutelné.

Vychutnáte si také miso dengaku, špízové tofu přelité bohatým tmavým miso z Nagoje, chuť ceněnou již od dob šógunů Tokugawa.

Workshop se koná v Japan Culture Village, kde svatyně, stoleté obchody a stylové kavárny nabízejí jedinečnou směs tradice a moderního života.