Zážitek s úhořem a strouhaným wasabi (Kawagoe, Saitama)

Anglicky

Připojit se do skupiny

Setkáme se na místě

2hod. 30min

Motomachi 2-chome 9-24

Přehled zážitku Zažijte autentickou a rafinovanou japonskou úhoří kuchyni v klidném, historickém městě, daleko od rušných turistických atrakcí Tokia.

Pod vedením zkušeného kuchaře úhořů se dozvíte o kulturním pozadí a kulinářských technikách úhoře, jedné z nejreprezentativnějších japonských ingrediencí, a o důležitosti sezónnosti. Vychutnejte si úhoří menu ve stylu kaiseki, pečlivě připravené, s párováním saké v klidném a intimním prostředí.

Ideální pro cestovatele hledající vysoce kvalitní místní kulinářský zážitek a kulturní hloubku.

Důvody, proč doporučujeme tento zážitek: ・Dozvíte se o tradiční japonské úhoří kultuře od profesionálního kuchaře. ・Vychutnejte si úhoří menu ve stylu kaiseki (několik chodů) s použitím sezónních ingrediencí. ・Zažijte párování saké s každým jídlem. ・Vyzkoušejte si strouhání wasabi. ・Navštivte klidné město s menším počtem turistů v blízkosti Tokia. ・Malá skupina pro klidný a osobní kulinářský zážitek.

Zahrnuje: ・Úhoří menu ve stylu kaiseki ・Komentář kuchaře během jídla ・Párování saké ・Zážitek ze strouhání čerstvého wasabi

Důležité poznámky

Nevhodné pro: ・Osoby, které nejedí úhoře. ・Osoby s těžkou alergií na mořské plody.

Další informace: ・Prémiový kulinářský zážitek s omezeným počtem míst. ・Je nutná rezervace předem.

Zobrazit více

Podobná dobrodružství ve městě Kawagoe

Co očekávat

Zažijte prémiovou kaiseki večeři s úhořem (japonský úhoř) poblíž Tokia. Naučte se o tradiční kultuře úhoře od zkušených kuchařů a užijte si chvíle daleko od shonu v klidném historickém městě, zatímco si budete vychutnávat degustační menu ze sezónních surovin a párování saké.