Kurz kávy Hue Phin s vaječnými, slanými a kokosovými styly
- Historie a kultura: Seznamte se s fascinujícím pozadím vietnamské kávy a její rolí v každodenním životě.
- Techniky přípravy: Ovládněte tradiční metodu přípravy kávy phin spolu s oblíbenými vietnamskými styly, jako je vaječná káva, slaná káva a kokosová káva.
- Degustační zážitek: Připravte a vychutnejte si čtyři charakteristické kávové nápoje, které si sami vyrobíte.
Co očekávat
Ponořte se do srdce vietnamské kávové kultury s naším pohlcujícím 1,5hodinovým workshopem. Nejde jen o přípravu kávy – jde o pochopení příběhů, tradic a vášně za každým šálkem. Naše intimní kurzy (maximálně 8 osob) zajišťují osobní pozornost od našich odborných instruktorů, kteří sdílejí nejen techniky, ale i kulturní význam každého nápoje.
Co očekávat během 1,5hodinové lekce 1/Přivítání a historie kávy (15 min) 2/Praktická příprava (60 min) 3/Degustace a párování (15 min) 4/ Otázky a odpovědi a receptové karty (15 min)



























Recenze
Obvykle ráda piju vietnamskou kávu, vaječnou kávu, slanou kávu a kokosovou kávu. Dnes jsem měla speciální příležitost naučit se připravovat kávu ve městě Hue na kurzu Phin coffee class s Uyen, kde jsem se dozvěděla o historii každého druhu kávy a o tom, jak ji připravit, což nebylo vůbec těžké a bylo to velmi zábavné.
Moc vám děkuji, je mým snem naučit se připravovat vietnamskou kávu jako vaječnou kávu, slanou kávu s arašídovým máslem, kokosovou kávu. Moc děkuji Annie za to, že mě to naučila. Je velmi vstřícná, přátelská, ochotná a splnila mi sen! Místo je velmi čisté, organizované, cítíte se jako doma. Vřele doporučuji každému, kdo se chce naučit vietnamskou kávu jako já. Moc děkuji.
Právě jsme zažili úžasný, chutný a super zábavný zážitek s kávou 🥳 ☕!! Doporučujeme, pokud navštívíte Hué 👍 Duck vám zábavným a příjemným způsobem vysvětlí historii a různé techniky přípravy kávy 🤗 budete srdečně přivítáni v malém, ale mimořádně příjemném prostředí. 4 kávy, které si sami připravíte, chutnají božsky 😇 děkujeme za fantastický zážitek, Duck 🤗😇 omlouváme se, že jsme vám zapomněli dát spropitné 😕 zasloužil byste si ho dvojnásobně ❤️
Tuto lekci s Uyen (Duck) jsem si zamilovala. Jelikož pršelo, byla jsem v tu chvíli jediná. Dostalo se mi tak osobních instrukcí, učení a pozornosti. Díky této lekci se moje láska ke kávě ještě prohloubila. Velký dík instruktorce za to, že mi z toho udělala nezapomenutelný zážitek❤️
Byla to opravdu skvělá zkušenost! Zaprvé, byli velmi flexibilní! Nemohli jsme přijít v rezervovaný čas, ale až o 30 minut později. Rezervace nám byla změněna. Workshop byl velmi poučný a bylo tak hezké vytvořit si kávu, kterou jsme si sami zamilovali! Děkujeme našemu instruktorovi Duckovi! Bylo to opravdu skvělé!
Velmi dobrá zkušenost. Pro mě to byla v podstatě soukromá lekce, protože jsem byla jediná. Všechno mi velmi dobře vysvětlila, udělala několik fotek na památku a recepty jsou poměrně snadno replikovatelné, pokud najdete všechny ingredience.
Úžasná lekce! Jsme moc rádi, že jsme se jí zúčastnili. Lektorkou je Duck a je naprosto skvělá. Je velmi znalá a lekci dělá zábavnou. Vřele doporučuji.
Byla to velmi pozitivní zkušenost. Instruktora „Ducka“ jsme měli jen pro sebe a užili jsme si každý doušek kávy. Na rozdíl od některých prohlídek, žádné velké prodejní řeči nebo žádosti o pozitivní recenze. Vřele doporučujeme! Také díky poloze naproti mnoha turistickým místům bylo příjemné projít se po kurzu zpět neturistickou oblastí.
we really enjoyed the class and the setting was lovely. it was nice to be tucked away in a quite part of your lovely city. Duck was wonderful and very informative about all aspects of coffee history and making. Best of all was tasting four delicious coffees that we made ourselves. highly recommended
Huyn was an excellent instructor and went about her job professionally as well as with a good sense of humour.i highly recommend travellers to join this class and learn making Vietnamese coffee the authentic way.
Kontaktujte nás
Mohlo by se vám také líbit...
Vstupenka do muzea umění Lebadang Memory Space v Hue
Workshop malování kuželových klobouků s královským čajem ve městě Hue
Zážitek z vietnamské královské večeře v restauraci Royal Park
Kurz vaření vietnamské kuchyně v Hue od Hue Experience
Vstupenka na tradiční pěvecké vystoupení na řece Huong v Hue
[Exkluzivně na Klook] Vstupenka do komplexu památek Hue
Kurz vaření s paní Thu a návštěvy trhů v Hue
Vegetariánský kulinářský zážitek v zahradě An Nhien




