Kolo a sousto v Hoi An

S Quin jsme strávili krásné 4,5 hodiny. Čekala na nás před restaurací White Rose ve 15:00 a úspěšně nás provedla 5 nebo 6 jídelnami, z nichž některé byly malé restaurace a některé malé stánky u silnice. Také nám představila jídla, která jsme jedli, odpověděla na naše četné otázky a podělila se o spoustu informací o vietnamské kulinářské kultuře. Kolem 19:30 jsme se vrátili do starého města Hoi An do čajovny a kavárny, kde jsme snědli mnoho chutných pokrmů.

Naše průvodkyně, Kim, byla úžasná! Řekla nám tolik o historii Hoi Anu a jídle a měla prostě skvělou energii. Milovali jsme ji! Samotná prohlídka je skvěle načasovaná. Opravdu můžete ochutnat tolik různých jídel a užít si město. Vřele doporučujeme tuto prohlídku!

這次的導遊是Andy,帶我們吃了很多道地、當地的美食，感受很棒！非一般觀光客會去的路線，走田野參觀有機農場，吃了很多道菜。當天下大雨，也很幸運的出現雙彩虹，Andy很貼心幫我們買雨衣、水，拍了好多美照，我覺得值回票價！

We had the best time at Bike and Bite! The team was able to organize this tour for us last minute and we are so grateful they did!! Our guide, Kim was the absolute best!! She taught us so much about local food, farming, plants as well as Vietnamese history, culture and lifestyle!! She also guided us seamlessly through the Hoi An traffic and cycling was super fun and a good way to make room for all the delicious food. 10/10 would recommend - be sure to come hungry!!

Kim was the most incredible guide for our Bike and Bite tour. She shared her fantastic knowledge in a fun and informative manner and her energy and enthusiasm was contagious. The food we ate was delicious and we learnt so much about Ha Noi cuisine and organic farming. Seeing the town and countryside on a bike is a great way to see them through a different lens. Definitely do this tour with Kim!

We had such a great time this afternoon on the bike and bite tour. Our guide Kim was a lot of fun, and showed us lots of local restaurants and dishes. She was able to answer all of our questions and talk us through the history of the local area and dishes. Despite the rain we had a great time and would recommend this trip to everyone! Tip don't eat lunch because you will eat a lot of food on this trip!

Kim byla vynikající hostitelka – bez ohledu na počasí nám zajistila úžasný zážitek. Díky zasvěceným anekdotám a malebným místům to byl skutečně nezapomenutelný a lahodný zážitek. Děkujeme, Kim!

Naší průvodkyní byla Quin a byla naprosto úžasná. Zajistila, abychom byli v bezpečí, když jsme ji následovali. Já osobně jsem si nebyla jistá svými cyklistickými dovednostmi, zvláště na křižovatkách ve městě, takže navrhla, abychom místo toho kola vedli pěšky, když jsme přecházeli tyto silnice. Quin byla také velmi dobře informovaná o jídle, které nám bylo podáváno, vysvětlila jeho historii, použité ingredience/proces vaření, díky čemuž jsme si více vážili toho, co jsme jedli. Ještě jednou díky, Quin!!

we had Kim guiding us on this tour. I have a gluten intolerance and she was very knowledgeable and accommodating of this. She was super bubbly and knowledgeable of Vietnamese history. This tour took us to local spots we never new existed and all the food was amazing. This tour exceeded our expectations. When we biked through the rice patties we got to pass water buffalos which were so neat to see in the wild. Kim speaks great English and ensured we were safe crossing the roads on the bikes. She alway ensured we didn’t get lost and had an awesome time along the journey. This was one of our final experiences in Vietnam and I could not be more impressed. This tour is a must for anyone looking to enjoy the local atmosphere a bit deeper. this tour is a must, and ask for K, she was amazing!

Incredible tour with Quin. Easy ride and delicious food. We throughly enjoyed the tour. Quin’s knowledge of the local area was wonderful, taking us on a traditional tour that we would never had done on our own, especially tasting delicious local food. Quin’s English was impeccable. Thanks Quin for your kindness!