【Ósaka Shinsaibashi】SHIN NIPPON Nové Japonsko Mistrovsky vybrané sushi menu

Toto je exotická japonská restaurace s pouhými 8 místy u pultu, která nabízí sushi kappo ve dvou kolech, pouze na základě rezervace. Restaurace se drží filozofie „méně je více“, což umožňuje každému hostovi zblízka zažít dialog mezi kuchařem a ingrediencemi.

Každé jídlo, připravené zkušeným kuchařem, ctí tradičního ducha japonské kuchyně, ale zároveň odvážně překračuje stávající rámce, chytře kombinuje multikulturní a globální chuťové prvky a vytváří jedinečný kulinářský výraz. Vynikající prezentace, bohaté vrstvy chutí a sezónní výběr ingrediencí společně tvoří kompletní a delikátní chuťovou cestu.

Zde se čas zdá zpomalit, každodenní shon je odříznut a zůstává jen čistý zážitek z jídla, prostoru a smyslů. Ať už chcete pohostit důležitou osobu, oslavit zvláštní okamžik, nebo toužíte po novém smyslovém zážitku, upřímně doporučujeme, abyste se osobně zastavili a zažili svět „nové japonské“ kuchyně, který tato restaurace interpretuje.