Chim By Siam Wisdom (jedna michelinská hvězda)

V restauraci Chim by Siam Wisdom můžete očekávat rafinovaný thajský zážitek z fine diningu, který krásně propojuje minulost a současnost. Tato michelinská restaurace v Bangkoku, zasazená do okouzlujícího tradičního thajského domu, oživuje dědictví receptů s moderním cítěním. Pod vedením šéfkuchaře Thaninthorna „Nooma“ Chantrawana je každé jídlo promyšleně připraveno tak, aby zachovalo autentičnost thajských chutí a zároveň je obohatilo o současnou prezentaci a techniku. Hosté si mohou vychutnat pečlivě sestavené degustační menu, které pokrývá celé spektrum thajské kuchyně – od výrazné a pikantní po jemnou a aromatickou – vše podávané s vřelou thajskou pohostinností v intimním, elegantním prostředí.