Copper Beyond Buffet v Gaysorn Amarin (BTS Chit Lom)

Nedávno jsem navštívil COPPER Beyond Buffet a na první pohled mě zaujal promyšlený design, který kombinuje retro restauraci s industriálním stylem. Vstup a fotokoutky jsou velmi fotogenické a atmosféra u stolu je příjemná. Překvapilo mě, že v ten den tam nebylo mnoho Hongkonžanů. Co se týče jídla, sekce sashimi a mořských plodů byla spolehlivá. Tuňák a hřebenatky byly nakrájeny na ideální tloušťku a chutnaly svěže a sladce. Losos s mořskými hrozny a kaviárem byl slaný a osvěžující. Dezerty mě příjemně překvapily. Čokoládové soufflé bylo intenzivní a džem mu dodal příjemnou kyselost, která vyvážila chuť. Panna cotta a krémové dezerty byly hladké, ale trochu sladší. Z nápojů byly k dispozici speciální ovocné šťávy, které byly dostatečně vychlazené a osvěžující, a také tradiční thajský ledový čaj, který byl vynikající. Celkově byla nabídka průměrná, ale vynikala širokým výběrem, krásnou prezentací a rychlým doplňováním jídla. Téměř všechno chutnalo dobře, ale největším překvapením byla houbová polévka s croissantem, která byla opravdu výjimečná. Kdo chce ochutnat japonskou kuchyni a dezerty najednou, neměl by si to nechat ujít. Cena na thajské poměry není nízká a bez slevy by se mi zdála trochu drahá.

Rozhodli jsme se vyrazit na večerní gurmánský bufet 🍽✨ a díky doporučením na TikToku jsme se vydali do Gaysorn Amarin za kulinářským dobrodružstvím! 😍 Toto místo je striktně na rezervaci, takže jsme si zajistili místo přes Klook (balíček A) – který zahrnoval 1 prémiovou humří pochoutku 🦞🔥, což se naprosto vyplatilo! Po příjezdu nás vřele přivítali osvěžující thajskou mléčnou čajovou tříští 🧋❄️ poté, co jsme si vyzvedli voucher a dostali číslo stolu. Obsluha byla plynulá a efektivní, což udalo tón celému večeru! Ano, je to na dražší straně 💸, ale nabídka gurmánských jídel byla naprosto ohromující 🤯 – od prémiových mořských plodů po krásně připravená jídla, každé sousto bylo zážitkem! Po 2 hodinách nepřetržitého hodování… jsme odcházeli s velmi šťastnými a spokojenými žaludky. Rozhodně zážitek, který stojí za to vyzkoušet alespoň jednou! #BangkokEats #FineDiningBuffet #FoodAdventure #LobsterLover #KlookExperience #GaysornAmarin #EatAllYouCan #FoodieLife #WorthTheSplurge

Jídlo bylo skvělé. Bylo to trochu drahé, ale stálo to za to. Atmosféra restaurace byla příjemná a čistá. Zážitek byl pěkný, obsluha je jako bufet ve stylu à la carte. Jídlo si objednáte u jednoho z členů personálu a oni vám čerstvě uvařené jídlo naservírují přímo ke stolu.

Chutné, široký výběr, lidé se dostávají dovnitř v dobrém pořádku. Není nutné objednávat hned na začátku, protože je tam dlouhá fronta. Můžete si nejprve vychutnat různá jídla a objednat si až poté. Doporučuji nudle s wagyu hovězím masem, japonské sashimi, BBQ žebra, lanýžovou polévku s croissantem. Korejská chobotnice a krevety stojí za vyzkoušení. Některé objednávky se nedostaly na můj stůl. Personál je velmi efektivní a přátelský.

Zážitek: Majitel Copper je opravdu chytrý. V Hongkongu si u bufetu naberete, kolik chcete, a často se to nesní, což je plýtvání. U hongkongských all-you-can-eat restaurací si také neustále objednáváte a pak to nesníte, což je opět plýtvání. Copper je poloviční bufet s objednáváním, nikoli klasický bufet. Kromě čerstvě otevřených ústřic, předpřipravené lanýžové krémové polévky, nudlí s wagyu a podobně, si vše ostatní objednáváte sami. Klíčové je, že nebudete mít 100 jídel a zkusíte je všechny. Obvykle se zaměříte na to, co doporučili influenceři, vyfotíte to a pak to sníte. Upřímně si myslím, že koncept „objednejte si a my vám to připravíme“ je vynikající. Každé jídlo, které vám přinesou na stůl, si vyfotíte a s radostí sníte. Pokud si chcete přidat, musíte si znovu objednat. V Copper jsem neviděl žádné plýtvání jídlem, dokonce ani ovoce, zmrzlina nebo cheesecake se nesní jen napůl. Copper je poloviční bufet s objednáváním, nikoli klasický bufet. Co se týče ceny, na Thajsko to není levné, ale vzhledem k doporučením influencerů je to špička. Jednou to stačí zažít.

Kvalita jídla je skvělá a co se týče ceny – drahé, ale stojí to za to. Byl jsem tam brzy a dostal jsem lístek na stůl, než se začaly tvořit davy. Když otevřeli, na mém stole už čekal humří ocásek, což bylo příjemné překvapení. Pokud jste veteránem bufetů, víte, že se prostě vrhnete na to nejlepší a vyhýbáte se sacharidům. Je tam několik stanovišť, kde si objednáte jídlo a oni vám ho pak doručí ke stolu. Snědl jsem tolik ústřic a sashimi, zatímco jsem čekal na doručení jídla, že jsem zapomněl, co jsem si objednal. Jak čas plyne, fronty se zkracují a vy si jdete objednat další, takže na začátku dvouhodinového období nemusíte čekat ve frontách – je to luxusní zážitek. Po hodině jsem byl sytý, takže poslední hodina zbyla na ochutnávku dezertů a nabrání sil. Několik věcí k poznámce – nemají Wi-Fi, žádné alkoholické nápoje, čaj/káva jsou průměrné z automatů a toalety jsou venku (asi chtějí, abyste se soustředili na jídlo).

atmosféra restaurace: skvělá a všechno jídlo bylo dobré a chutné, důkladně jsme si užili všechny nabízené pokrmy chuť: bylo to vynikající a lahodné, vrátíme se sem do restaurace. Jediný způsob, jak bych to mohl udělat, by bylo, kdybyste to chtěli.

Online velmi populární bufet Copper Buffet! Poslechli jsme radu z internetu a dorazili asi 20 minut předem. Obchodní centrum už bylo plné lidí, ale registrace proběhla rychle. Vedle registrace byla i místa k sezení, kde jsme si mohli odpočinout a počkat. Když se blížil čas, zaměstnanci vyzvali hosty, aby se seřadili a vstoupili. Restaurace je velmi prostorná, ale i sedadla jsou široká. Předem jsme si vybrali humrové menu, takže si každý objednal jiný druh, a oba byly velmi chutné. Restaurace nabízí mnoho jídel k samoobsluze, ale myslím, že jídla objednaná z menu jsou ještě lepší. Ještě jsme ani nestihli ochutnat všechna objednaná jídla a už jsme byli velmi sytí. Velmi uspokojivé jídlo!

Měl jsem skvělou zkušenost v Copper Beyond Buffet! Jídlo bylo vynikající s širokým výběrem a nejlepší ze všeho – žádná dlouhá čekací doba. Vše bylo dobře zorganizované a čerstvě podávané. Určitě přijdu znovu!

Cena je v Bangkoku poměrně vysoká, ale stojí za to. Vybrali jsme si tu nejnižší úroveň s humřím ocáskem. Všechna jídla jsou vynikající s velkým výběrem. Doporučujeme vyzkoušet polévku z černého lanýže a sushi z angus hovězího.