Baiyoke Sky Hotel, pis 78, bufet Bangkok Sky amb entrada a la plataforma d'observació a Bangkok

El durian fresc és excel·lent, seleccionat amb cura. Digueu al personal quin tipus de carn voleu. Podeu tastar la carn abans de portar-la a la taula. Recomanem el shabu shabu Nam Tok, és deliciós! Hi ha opcions de vedella i porc. Les ostres fregides són molt cruixents. Els mariscs frescos, com les gambes de riu a la brasa, el calamar a la brasa i les cloïsses, amb una salsa de marisc picant, combinen perfectament. Pel que fa al filet de vedella, és tendre i no gomós. Si us agrada la carn poc feta, podeu demanar que la facin a la brilla una mica més, com nosaltres. També tenen filet de porc i pollastre per si algú no menja vedella. Per a les postres, vam triar el Khanom Krok de durian, molt dolç i amb un aroma intens de llet de coco. El durian al forn amb salsa de caramel és dolç i aromàtic, just al punt. Menjar i gaudir de les vistes. Creiem que el preu val molt la pena, i a més, podeu pujar a la part superior per gaudir de les vistes.

Aquest cop a Bangkok, vaig tenir la sort d'arribar a temps per al bufet de durian del Baiyoke Sky Hotel, i sincerament, l'experiència general va ser millor del que esperava. En primer lloc, la qualitat del durian era realment bona. El durian 'Monthong' (coixí d'or) principal estava al punt de maduració perfecte, amb una polpa molt carnosa, sense sensació aquosa ni poc feta, i la dolçor era molt consistent. Bàsicament, cada tros es notava que havia estat seleccionat amb cura. La reposició també era molt ràpida, així que no calia fer cua constantment. A més de menjar durian directament, les seves preparacions derivades també eren força variades. L'arròs glutinós amb durian era molt aromàtic i no excessivament dolç; el granissat de durian era refrescant i ajudava a netejar el paladar, ideal per a l'estiu; i també hi havia durian a la brasa, amb una textura més rica, una preparació força inusual que val la pena provar. La secció de plats calents també va ser més impressionant del que m'esperava. Oferien gambes gegants, bistecs i rotllets de pollastre amb bacó, no només fruita. Combinat amb una varietat de fruites i aperitius creatius tailandesos, es podia canviar de gust i no cansar-se de menjar durian, cosa que és un gran avantatge. Un altre punt destacat és que es pot aprofitar per pujar a l'observatori. Després de menjar, es pot anar directament als pisos 77 i 84 per gaudir de l'horitzó de Bangkok, especialment al capvespre, amb una vista excel·lent i sense massa gent. És una experiència que combina 'menjar' i 'veure el paisatge' de manera força rendible. El preu, tenint en compte l'ambient i el contingut, em va semblar raonable. És ideal per a aquells a qui ja els agrada el durian i volen gaudir-ne al màxim. Si ets un amant del durian, o si justament ets a Bangkok en aquest moment, pots venir a provar-ho; en general, no et decebrà.

És increïble! Si t'agrada el durian, has de venir aquí de veritat. 💗💗 Estem molt contents, tenen durian il·limitat! I també hi ha molts altres plats per menjar. Vam menjar molt i volem tornar-hi. Recomanem el shabu-shabu de porc, la amanida de fruites picant i els pancakes de durian, que són molt suaus i esponjosos. I no oblidis els musclos fregits! 👍🏻🫶🏻💯

Si busqueu alguna cosa luxosa, us decebrà. No obstant això, l'oferta era bastant bona. El salmó cru era fresc, l'ànec estava rostit a la perfecció, el marisc també era bo. A més, també podeu veure la posta de sol. Després del sopar, podeu accedir a la plataforma d'observació al pis 84. La vista era preciosa. Val la pena els diners.

Experiència excel·lent! El personal del Baiyoke Sky Hotel és amable i servicial durant tot el procés de bescanvi del val. Hi ha una gran varietat de menjar al bufet amb molts mariscs, postres tailandeses i sucs de fruita. Fins i tot vam poder gaudir de la impressionant vista de la posta de sol mentre menjàvem. Activitat molt recomanable!!!

Val la pena per als amants del durian 😍✨ Hi havia tants tipus de durian per triar, des de cremosos fins a rics i intensos, i podies provar-ne alguns abans d'escollir el teu preferit. També em va agradar que tinguessin altres opcions com marisc i bistec. També va ser la primera vegada que vaig provar un menú exclusiu anomenat "Khao Chae", que va ser realment interessant. Ho recomano molt!

Si busqueu el restaurant amb vistes amb la millor relació qualitat-preu a Bangkok, el Baiyoke Sky és sens dubte una opció destacada. El bufet inclou cuina internacional, el marisc és molt fresc i reposen els plats molt ràpidament. El personal ofereix un servei atent i retira els plats amb promptitud. El millor de tot és que el preu del menjar ja inclou l'entrada a la plataforma d'observació de la planta superior. Sopar a més de 80 pisos d'altura crea un ambient fantàstic, ideal per a celebracions o àpats familiars. Tot i ser un hotel amb història, està molt ben mantingut i tot el procés és molt fluid. El recomano a tots aquells que vulguin gaudir de les vistes nocturnes de Bangkok des de les altures i d'una gran varietat de plats en una sola visita.

Anar a l'Hotel Baiyoke Sky per veure tot l'horitzó de la ciutat, especialment de nit, va fer que el meu viatge en solitari se sentís surrealista. L'hotel en si és una mica antic, però l'experiència d'estar en els edificis més alts de Tailàndia ho compensa. El menjar va ser un altre encert. Com a algú acostumat als sabors filipins, vaig trobar el menjar tailandès alhora familiar i emocionant 🔥