Yilan | Granja d'experiències Cong Baobao | Experiència de recollida i elaboració de ceba de tres estrelles

És una experiència interessant que et permet agafar la ceba tendra per fer la teva pròpia coca de ceba tendra i endur-te ceba tendra fresca. Hem de trobar una botiga de zi char que utilitzi la ceba tendra fresca que hem collit per cuinar un banquet de ceba tendra.

Vaig arribar tard. El personal em va ajudar a organitzar la classe de bricolatge més propera. Jo seguia fent malament els passos per fer la coca de ceba verda, però el personal va ser molt pacient i em va guiar repetidament. Quan collíem les cebes, el germà Dah-hsiung (espero no haver-me equivocat en el nom) va respondre totes les meves preguntes. Quan vaig anar a menjar, no hi havia personal, però al cap d'un minut d'estar davant la taula, va aparèixer immediatament. Ho recomano molt, així que he escrit les següents indicacions: si mireu Google Maps, agafeu l'autobús número 1794 a l'estació de tren de Luodong (darrere) i baixeu a Fugui. Això és correcte. No cal anar a l'estació de transferència de Luodong, tot i que a l'estació de tren de Luodong (darrere) només vaig trobar la parada del 1794 de Sanxing a Luodong. Si veieu un autobús 1794 amb el rètol "Luodong -> Sanxing" al capdavant, pugeu-hi. L'autobús passa cada hora. En arribar, escanegeu el codi QR al taulell d'inscripció, renteu-vos les mans i participeu en el taller de bricolatge de coca de ceba verda. Un cop feta la coca, entregueu-la al personal i espereu uns vint minuts perquè es cuini. Mentre la coca de ceba verda es cou, aneu a collir cebes. El personal decidirà si calen botes de pluja segons la situació. Hi ha salses disponibles per a la coca de ceba verda. Al parc hi ha conills que es poden alimentar gratuïtament; hi ha herba a terra a la dreta, però els conills no poden menjar ceba! També hi ha un aparcament al parc. L'activitat dura entre 1 hora i mitja i 2 hores.

Per a la sessió de panellets, ens van donar la massa ja preparada (a escollir entre gust original, matcha, moniato o maduixa). Va ser fàcil seguir les instruccions pas a pas; la part de fregir la va fer el personal per raons de seguretat. És fantàstic menjar alguna cosa que has fet tu mateix! Em va sorprendre que les cebes tendres que vam collir ja estiguessin seques, i més tard ens van explicar que la granja tenia aquella sessió de collita perquè experimentéssim la recol·lecció i que les cebes tendres de qualitat de Sanxing eren a l'altra banda de la granja. En general, una bona experiència. També vam comprar menjar amb gust de ceba tendra allà mateix.

Ens ho vam passar molt bé. Va ser una experiència única poder fer el teu propi pastís de ceba tendra i menjar-lo després! A més, també vam poder collir una ceba tendra. Sens dubte, ho recomano!

Una experiència interessant collir cebes tendres i fer-ne una. La crep té un gust deliciós i fresc!!! Fa calor, però... activitat recomanada a Yilan.

Nova experiència per als nens! El paquet inclou gelat i galetes de ceba tendra! Els nens van tenir l'oportència de fer panellets i collir les cebes tendres, cosa que els va entusiasmar molt. Val molt la pena!!!!

Una experiència molt divertida i interessant! Vaig fer la preparació de creps de ceba tendra i la collita de ceba tendra, ambdues coses m'encanten! Totes dues activitats es fan en mandarí, però els guies són molt amables i pacients per ajudar. Sens dubte, val la pena! Arribar a la ubicació amb autobús pot ser una mica lluny, gairebé 15 minuts a peu des de la parada d'autobús. Per tornar, vam agafar un Uber, que va arribar bastant ràpid en 7 minuts. Definitivament recomanat per a tots els amants de la ceba tendra!!

La nostra família de 5 persones va anar en taxi al centre d'experiències Cong Cong Baby. Com que era gairebé migdia, feia molta calor 🥵. Hi havia una activitat per collir cebes tendres, però com que feia tanta calor, només en vam collir una. La botiga oferia botes de pluja i barrets de palla. La part que més ens va agradar va ser el taller de creps de ceba tendra (蔥油餅 DIY). La professora era molt entusiasta i amable, i ho va explicar tot molt clarament. Després de fer-les, vam poder menjar les nostres pròpies creps de ceba tendra.

Només cal escanejar el codi QR per bescanviar l'entrada a l'experiència. El procés d'elaboració de les coques de ceba es detalla amb cura, i hi ha diversos membres del personal per ajudar els participants. Després d'uns 30 minuts de preparació, les coques es porten immediatament a la cuina i, uns 15 minuts més tard, es poden degustar al moment. Experiència: bona.

fun experience and got to eat own scallion pancakes! owner was friendly and welcoming too!