Classe de cuina tailandesa Pum a Phuket

This was such a great class! I loved that I could choose the dishes I wanted to cook, and that everything was already prepared. I made fried rice, chicken cashew stir fry, and satay chicken with dipping sauces. I was also lucky enough to watch some other dishes being made by the other 2 people in the class - and even got a taste. Every dish that was cooked tasted AMAZING, and was so quick and easy to make. I loved the mortar & pestle, and the basket we used during cooking, so of course had to buy my own to take home (and they were a very good price)! I’ll definitely be using them to make some more of the recipes in my recipe book that I received as part of the class. I’ve forgotten the name of the instructor (sorry 😅) but she was amazing - so lovely, talented and funny - she got us singing & dancing while making curry paste 🤣 and Pum was there too, who was also lovely and welcoming. Highly recommended experience!!

Una classe de cuina fantàstica! El personal era encantador, i com a regal especial, ens va ensenyar la mateixa Pum, que era un personatge i tenia tants coneixements i tantes històries per explicar! És genial que puguis triar d'una llista de plats, ja que això significa que el llibre de receptes que reps al final té més plats que només els que vas cuinar. Vam aprendre molt sobre les herbes i espècies utilitzades, vam fer la nostra pròpia pasta de curri i fins i tot vam aprendre una mica de tailandès al principi de la sessió. Molt bona relació qualitat-preu!

La meva dona i jo vam reservar a última hora. La Pum i l'equip van ser extremadament complaents i vam poder preparar un munt de plats deliciosos. L'experiència va ser meravellosament divertida! Ens van ensenyar conceptes, tècniques i preparació de la cuina tailandesa. Fins i tot vam tenir algunes classes de tailandès! No ho podria recomanar més! Vam fer pasta de curri verd, Pad See Ew, sopa de gambes, arròs fregit, satay i Phad Nam Prik Pow. Els dos últims van ser els més destacats :)

Fàcil d'aprendre a cuinar menjar tailandès amb grans instruccions i un llibre de receptes per després. Quan no vam poder menjar tot el nostre menjar, el personal encantador ens el va empaquetar per emportar. Em vaig comprar un davantal, espècies i un drap de cuina. Una experiència realment fantàstica que ens ha equipat a mi i al meu marit amb la manera de cuinar tailandès amb facilitat. Ho recomano molt.

Una classe fantàstica! Vam fer la classe d'1,5 hores i vam començar aprenent les paraules bàsiques en tailandès per a "fideus", "pollastre", etc. Després ens vam divertir molt amb el morter i la mà de morter fent la nostra pròpia pasta de curri. Finalment, la vam utilitzar per cuinar els nostres plats; la carn i les verdures ja estaven tallades i va ser molt divertit! (de fet, ens va sorprendre molt el gustós que va quedar el nostre menjar). La recomanem al 100%!

No ho podria recomanar prou. Vam arribar tard i ens van atendre amablement. L'experiència va ser profunda i molt divertida! No només vam aprendre sobre els plats que havíem escollit, sinó que també vam aprendre la base de molts sabors tailandesos i fins i tot una mica de l'idioma tailandès. Aquesta és una activitat imprescindible. Gràcies a la Pum i al seu equip per una nit increïble.

Vam fer la classe de pintallavis de 1,5 hores amb la Pum, vam poder fer 3 plats que estaven tots deliciosos! La Pum i el seu equip són meravellosos i amables i ens van fer riure a tots. Sens dubte, ho recomanaria 👌

Vaig tenir una experiència meravellosa en aquesta classe de cuina! La propietària/xef/professora va ser realment increïble; va aportar molta energia, calidesa i positivitat a tota l'experiència. La seva actitud optimista va fer que la classe no només fos divertida, sinó també molt atractiva de principi a fi. Té un veritable do per ensenyar: tot estava explicat amb tanta claredat i feia que semblés tan fàcil i accessible. Tant si sou principiants com si cuineu sovint, us sentireu com a casa a la seva cuina. Les receptes eren delicioses i tota l'experiència va ser increïblement agradable. Vaig marxar amb l'estómac ple, noves habilitats i un gran somriure. Si sou a Patong i busqueu una experiència de cuina tailandesa memorable i autèntica, us recomano molt aquesta classe. No us en penedireu!

Ha estat una experiència meravellosa, m'ha encantat cada moment, tots i cadascun dels membres de Pum Cooking Class van ser molt amables, atents i sempre somrients, realment una experiència memorable.

Un ambient fantàstic, acollidor i càlid. La Nana i el seu equip tenen unes personalitats fantàstiques i alegres. Recomano molt les seves classes de cuina! També vam tenir una breu introducció als ingredients locals, la qual cosa va ser un detall meravellós.