Excursió d'un dia de gastronomia i tast de te ZAIRAI a Minamata
Descobreix les arrels de la cultura del te japonès a Minamata, Kumamoto, la llar dels camps de te més antics del Japó Gaudeix d’un sopar tradicional japonès amb plats infusió de te a Yunoko Onsen Savoreja tes locals guardonats a través d’una experiència de tast guiat Experimenta l’hospitalitat local amb interaccions càlides amb productors de te i residents Descobreix el maridatge perfecte del te local amb la cuina local
Què pots esperar
Minamata, a Kumamoto, acull algunes de les plantacions de te més antigues del Japó, on la preada varietat ZAIRAI s'ha conreat durant uns 800 years. Aquesta experiència d'un dia us convida a tastar aquest patrimoni de dues maneres, totes dues al Tsuru no Ya de Yunoko Onsen.
Trieu el sopar "Shokutaku" per gaudir d'un àpat tradicional japonès en què el te local s'entrellaça en cada plat, maridat amb els ingredients de temporada de la regió. O trieu "FLIGHT" per comparar dos tipus de te de cultiu local, guiats per un sommelier de te, i descobrir com el sòl, el clima i l'artesania modelen cada tassa.
Totes dues experiències s'ofereixen en un entorn local acollidor, amb interaccions càlides amb productors de te i residents. Veniu a descobrir el maridatge perfecte entre el te i la cuina de Minamata, i les històries que s'amaguen darrere de cada glop.
Ressenyes
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Experiència de la cultura japonesa de Kamakura ConnyAroma
Excursió privada de dia sencer al Petit Edo de Kawagoe
Excursió privada al mont Fuji amb cotxe des de Tòquio
Kyoto: Cal·ligrafia en un ventall de mà Washi i diversió amb Origami
Excursió d'un dia de Tòquio a Atami per als focs artificials i la muntanya Omuro
Visita guiada privada i personalitzable d'un dia sencer a Tòquio
Experiència de quimono i wahuku a Kumamoto Suizenji