Experiència de matcha coreà tradicional a Angan Dawon, Namhae, Gyeongnam
- Una experiència introductòria de matcha coreà amb matcha d'Angan Dawon, dissenyada perquè sigui fàcil i agradable fins i tot per a principiants
- Gaudeix d'un programa de tast de tres plats que inclou matcha ric, cafè con llet de matcha (matcha llatte) i hojicha descafeïnat en seqüència
- Sessió en grup reduït de 2 a 5 persones, amb una durada aproximada de 60 minuts. Ideal per a principiants en el te, turistes, visitants internacionals i parelles
- Menú: Matcha ric, Matcha Llatte i Hojicha calent
Què pots esperar
🍵 Autèntic matcha coreà i ritual del te a Namhae
Entra a Angan Dawon per a una classe introductòria de te coreà dissenyada per ser fàcil, relaxant i apte per a principiants. Sota instruccions guiades, batràs el teu propi matcha de qualitat superior amb un chasen tradicional, elaboraràs un matcha latte cremós i et relaxaràs amb un hojicha calent. Complementada amb gelatina dolça de mongetes de temporada, aquesta experiència en petit grup ofereix un tast memorable de la cultura del te coreà.













Bé que ho sàpigues
Curs del Programa 3
Curs 1: Al curs ‘Pure Matcha’, batreu vosaltres mateixos matcha de primera qualitat d’Angan Dawon utilitzant un chasen tradicional (batidor de matcha), la qual cosa us permetrà experimentar l’aroma autèntica i el ric umami del matcha. També se serveix yanggaeng de temporada (gelea dolça de fesols) o un petit wagashi. Curs 2: Al curs ‘Matcha Latte’, afegireu llet a matcha acabat de preparar per crear un matcha latte suau i ric. Curs 3: Al curs ‘Hojicha Tea’, gaudireu del hojicha amb la seva aroma seca i gust reconfortant, tancant l’experiència del te de manera relaxant.
Procés de l'experiència
- Benvinguda i introducció al matcha coreà (5 min)
- Elaboració i tast de matcha (20 min)
- Elaboració d'un matcha latte (20 min)
- Tast de hojicha i xerrada sobre el te (10 min)
- Sessió fotogràfica i introducció de productes (5 min)




