Nara: Visita i tast a la cerveseria de sake Ueda

Endinseu-vos en el món tranquil de la cerveseria Ueda Sake a Nara, on segles d'herència cervesera i artesania s'uneixen. Aquesta experiència exclusiva ofereix un accés poc comú a una cerveseria en funcionament normalment tancada al públic.

Exploreu la cerveseria i apreneu com la preparació de l'arròs, el cultiu de koji, la fermentació i el control de la temperatura donen forma a l'aroma, la textura i l'equilibri del sake. Gràcies a una col·laboració especial, també podreu veure eines i àrees de la cerveseria que poques vegades es mostren als visitants.

L'experiència conclou amb un tast de sake seleccionat. Tasteu cerveses seleccionades mentre descobriu com el poliment de l'arròs i les tècniques de cervesa influeixen en cada sabor.

Més que una visita a la cerveseria, aquesta és una oportunitat íntima per experimentar el sake com una expressió cultural arrelada en la història, les tradicions i l'artesania de Nara.