Experiència de classe de cerimònia del te a Sendai

Instruktur sabar membimbing terutama pada saat pembuatan wagashi. Terima kasih juga karena sudah mengingatkan saya nilai seni nerikiri dan teh hijau - dua jenis camilan yang biasa saya suka makan dan minum. Saya biasanya hanya tahu mencicipi, tetapi di sini saya belajar membuat setiap detail dari nerikirinya. Selain itu instruktur berbicara bahasa Inggris dengan sangat baik, beberapa idiom masih belum paham tetapi itu tidak masalah. Bahasa Jepang diikuti dengan terjemahan bahasa Inggris ketika ada peserta Jepang dan peserta asing.

La meva parella i jo vam tenir l'oportunitat de treballar amb la nostra professora Sasaki, que era molt experta i detallista. Avui hem fet Daifukumochi amb temàtica nadalenca, seguit d'una cerimònia de te verd matcha. El lloc era net i fàcil de trobar. Ens ho vam passar molt bé! Sens dubte, ho recomanem!

老師親切專業，上課過程清楚說明，日英文流利講解說明。可以學習體驗到和菓子、茶道的相關知識。教室乾淨整潔、地點也很好找。非常推薦有時間的人可以選擇體驗。

Ens ho vam passar molt bé durant aquesta classe, una activitat imprescindible si teniu 2 hores lliures! La instructora va ser molt amable i vam tenir una conversa interessant mentre preparàvem els nostres dolços i el matcha. Val la pena fer les dues activitats juntes perquè pugueu gaudir dels vostres dolços amb el matcha.

La classe de cerimònia del te i elaboració de dolços japonesos va ser una experiència inoblidable. La classe va començar amb l'elaboració de dolços japonesos tradicionals (nerikiri) utilitzant ingredients autèntics com pasta de mongeta blanca i vermella, procedents de botigues de llarga tradició de Kyoto. Després, vam passar a la cerimònia del te. Els instructors, Sasaki-san, van ser increïblement experts i pacients, explicant la història darrere de cada ingredient, moviment, estri i gest. Tota l'experiència va ser immersiva i genuïna. Vaig marxar no només amb uns dolços i matcha preciosos, sinó també amb una apreciació més profunda per la tradició i l'hospitalitat japoneses.

El líder del curs va ser molt amable; vam aprendre molt, i va ser un canvi agradable poder provar de fer alguna cosa amb les nostres pròpies mans.

La instructora va ser molt amable i pacient amb mi! Vam fer el possible per parlar l'idioma de l'altre, per sort l'anglès de la instructora era millor que el meu japonès, així que vaig poder entendre les seves instruccions. Vaig aprendre molt sobre el matcha i l'etiqueta que implica beure'l. Vaig gaudir de l'experiència i estic contenta d'haver pogut aprendre més sobre la cultura japonesa.

El meu marit i jo vam passar una estona meravellosa fent dolços de temporada i participant en una cerimònia del te amb la nostra alegre professora. Va fer una feina excel·lent atenent-nos en anglès i va ser molt divertida alhora que molt informativa. Ho recomano molt per a una experiència divertida de la cultura japonesa durant la vostra visita!

La professora va explicar amb molta paciència, i vam aprendre la història i el significat de la cerimònia del te i els dolços japonesos. Tot i que la classe es va impartir principalment en japonès, la professora va fer tot el possible per explicar-nos-ho en anglès, cosa que vam apreciar molt!

personal docent pacient i servicial. èxit assegurat al final.