Mercat de peix de Tsukiji: Tour a peu de menjar de carrer i cultura
Gaudeix d'un tour gastronòmic pels mercats de peix més grans del món amb un conjunt especial proporcionat pel teu guia. Aprendràs sobre tècniques artesanals, mètodes per millorar el sabor i la cultura gastronòmica japonesa.
- Conjunt especial de wasabi del nostre guia - Millora encara més el sabor
- Tonyina fresca, Wagyu i una varietat de menjar de carrer tradicional
- Artesania dels artesans de Tsukiji en la cuina japonesa
- Tècniques de conservació tradicionals que realcen l'umami
- Rica història del mercat de peix i el seu paper en la cultura culinària japonesa
Què pots esperar
El Japó és famós pel seu marisc fresc, i aquesta excursió en grup reduït us porta pel mercat exterior de peix de Tsukiji, on els millors xefs de Tòquio compren les millors captures. Seguiu un guia local expert pel bulliciós mercat, coneixeu peixaters i venedors experts, i descobriu la rica cultura gastronòmica, la història i la saviesa culinària del Japó. Tasteu el mercat amb mostres de les parades de menjar, i després gaudiu de plats emblemàtics com sushi, bols de marisc, broquetes de vedella Wagyu, croquetes Wagyu i fruita de temporada.
Ressenyes
George was very knowledgeable and engaging throughout the entire tour. lucked out with a private tour because I was the only one scheduled for that day/time! Highly recommend especially if you have a tight schedule and don’t have time to wander around.
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Visita al mercat de peix de Tsukiji: Entre bastidors i 10 tastos de marisc
Tòquio: Tour a peu cultural i gastronòmic pel mercat de peix de Tsukiji
Tour gastronòmic i a peu pel mercat de peix de Tsukiji
Entrada per a teamLab Planets TOKYO
Tòquio: Tour gastronòmic de carrer al mercat de peix de Tsukiji
Tour gastronòmic privat de mig dia pel mercat exterior de Tsukiji
Tòquio: Tour gastronòmic per Shinjuku amb 15 plats i 4 restaurants locals
Tòquio: Tour d'exploració de menjar de carrer i cultura al mercat de peix de Tsukiji
Entrada per a Shibuya Sky