Cranc de Yokohama Botiga especialitzada en cranc de Yokohama Minato Mirai FujiTsuki
- El restaurant utilitza crancs aranya i crancs eriçó capturats pel vaixell de pesca ecològic "Xiyang Maru", i col·labora amb els pescadors per prioritzar l'adquisició d'espècies de cranc rares. Tots els crancs es mantenen vius abans de ser servits a taula.
- S'ofereixen diverses preparacions com sashimi, shabu-shabu, a la brasa, i cranc al vapor, per mostrar els diferents sabors de la carn de cranc.
- Àmplia selecció de begudes, incloent cervesa de Kanagawa, whisky, sake japonès, vi, shochu i begudes de temporada limitades.
Què pots esperar
El restaurant manté els crancs frescos en tancs fins just abans de servir-los, assegurant que estiguin vius i frescos per al seu gaudi en una varietat de mètodes de cocció. Inclou espècies rares de crancs com el cranc aranya, el cranc de neu, el cranc reial i el cranc pelut, tots els quals es poden preparar com a sashimi, a la brasa, bullits o en shabu-shabu per presentar el seu estat més deliciós per als comensals. El restaurant també ofereix una varietat de menús de luxe, com ara un menú amb filet de vedella Wagyu negre, un menú de llagosta Ise a la brasa, un menú de gambes Akaza extremadament rares i menús amb maridatge de vins o sake japonès. Ja sigui per a un aniversari important, una reunió familiar o d’amics, una recepció de negocis o un moment especial per elevar l’ambient d’una cita, aquí podreu gaudir d’una experiència culinària extraordinària.
Com utilitzar
Guia de bescanvi
Nom i adreça de la sucursal
- Si voleu ajuda, consulteu el següent enllaç: mapa
Altres
- Els clients del mateix grup han de demanar el mateix menú.
- Els menors de 12 anys o més que entrin a la botiga han de reservar el mateix paquet que els adults.
- Si us plau, vesteix-te adequadament; no portis roba massa informal (per exemple, xancletes, sandàlies, samarretes de tirants, pantalons curts, tops sense mànigues, minifaldilles, etc.).
- Si arribeu més de 15 minuts tard, la reserva pot ser cancel·lada i no es reemborsarà cap import pagat pel client.
- Si el client no proporciona la informació de reserva de manera verídica (incloent, entre d'altres, que el nombre de persones reservades i el nombre real no coincideixin, o que no s'hagi proporcionat el nombre i l'edat dels menors), o no compleix amb l'etiqueta de menjador japonesa (incloent, entre d'altres, fer soroll, barallar-se, fumar, beure en excés, fer transmissions en directe per internet o realitzar altres activitats que puguin afectar els altres comensals al restaurant), totes les pèrdues i conseqüències derivades seran responsabilitat del client.
- Les imatges del menú són només de referència; el contingut real del plat es basarà en el que el restaurant ofereixi el dia.
Contacta'ns
Ressenyes
PMF
Potser també t'agradarà...
Yokohama, el millor Teppanyaki Ushinari de vedella negra japonesa de rang A5 a Kanagawa
Tour gastronòmic privat de mig dia a Yokohama
Excursió privada d'un dia pels punts destacats de la ciutat de Yokohama
Experiència Onsen al Yokohama Minatomirai Manyo Club a Yokohama
Visita guiada al Museu de les Cup Noodles a Yokohama
Bitllet Minato Burari