Classe de cuina de carbonara a Roma
- Aprèn a fer carbonara a la manera tradicional romana amb ingredients frescos i autèntics
- Aconsegueix experiència pràctica preparant el plat des de zero, guiat per un cuiner casolà expert
- Cuina en una acollidora casa romana i gaudeix de l'hospitalitat càlida i local
- Descobreix consells i tècniques d'experts per aconseguir la textura cremosa perfecta, sense nata
- Assaboreix la teva carbonara casolana maridada amb una copa de vi regional
- Submergeix-te en les tradicions culinàries de Roma a través d'una experiència divertida i interactiva
Què pots esperar
Prepareu-vos per arremangar-vos i submergir-vos en el deliciós món de la cuina romana! En aquesta divertida classe de cuina pràctica, aprendreu a fer carbonara a la veritable manera romana: sense dreceres, sense nata, només sabors autèntics i tècniques ancestrals. Guiats per un apassionat local en una acollidora llar romana, descobrireu els secrets darrere d'aquest plat icònic, des del guanciale perfectament cruixent fins a la màgia cremosa del Pecorino i els ous. Un cop la vostra obra mestra estigui a punt, us asseureu a gaudir de la vostra carbonara amb una copa de vi local, una bona conversa i la càlida hospitalitat que només una cuina romana pot oferir. És més que cuinar, és un viatge saborós al cor de Roma.
Ressenyes
He participat en classes de cuina de molts països, però aquesta ha estat, sens dubte, la més divertida! No semblava una classe, sinó que una família italiana entusiasta m'havia "segrestat" per anar a casa seva a menjar! Va ser tan genial com anar a casa d'un familiar italià a menjar de gorra! Originalment m'havia apuntat per aprendre a fer Carbonara, però va resultar que vam fer Ravioli i Chitarra, però no importa. Va ser la primera vegada que vaig utilitzar la "caixa de cordes de guitarra" de fusta per tallar la pasta chitarra, molt divertit! El tiramisú casolà del professor, amb aroma de cafè, aroma de licor i crema suau... Al principi només havia vingut a aprendre a fer pasta, però al final es va convertir en un dia familiar romà de menjar, beure, riure i fer broma! Aquesta experiència no es pot comprar amb diners.
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Classe de preparació de pasta amb un xef local a Roma
Classe de cuina de pizza i gelat a Roma
Rome Vespa Sidecar and Gelato Tasting Tour
Classe de pasta i tiramisú a Roma
Entrada per a I Virtuosi dell'opera di Roma
Classe de preparació de tiramisú, bescuit savoiardo i gelat a Roma
Classe de cuina de pasta i gelat al centre de Roma
Entrada sense cues per als Museus Vaticans i la Capella Sixtina