Experiència de cafè tradicional de Kigali (del gra a la tassa)

Comenceu el dia als camps de cafè de Ruanda, aprenent dels agricultors locals sobre el cultiu i la rica història del cafè del país. Descobriu mètodes de cultiu sostenibles arrelats en pràctiques comunitàries.

A continuació, experimenteu tècniques de torrat tant tradicionals com modernes a la torradora. Experts locals us guiaran a través de cada pas, oferint un enfocament pràctic per entendre l'artesania del cafè ruandès.

L'experiència culmina en una cafeteria de Kigali amb una sessió de tast. Assaboriu una varietat de mescles, cadascuna explicant una història única del patrimoni cafeter de Ruanda, mentre participeu en intercanvis culturals amb experts i altres entusiastes.