Experiència interna de fleca a París
- Aprèn l'art de fer pa de primera mà en una fleca de París.
- Rep orientació personal d'un forner francès (màxim 8 convidats).
- Elabora els teus propis pastissos francesos utilitzant tècniques tradicionals.
- Escolta les històries i els orígens darrere de les icòniques delícies franceses.
- Degusta una varietat de pans dolços i salats.
Què pots esperar
Posa't mans a l'obra i aprèn autèntiques tècniques de forn francès d'un forner expert durant aquesta experiència íntima en grup reduït (màxim 8 convidats). En qualsevol de les dues fleques parisenques tradicionals, obtindràs experiència pràctica preparant massa de pa i croissant, aprendràs fets fascinants sobre la icònica pastisseria francesa i adquiriràs els coneixements per diferenciar una baguette d'una altra.
Fins i tot aprendràs la diferència entre les farines de pa, el llevat i la massa mare, com laminar la massa i les tècniques per donar forma a la baguette. I, per descomptat, hi haurà tastos al llarg del camí per entendre com el sabor influeix en el que crees.
Mai vas pensar que podries fer el teu propi pa o inflar correctament la massa de croissant? Prepara't per sorprendre't amb el que aprendràs!
Ressenyes
Una gran experiència estar en una fleca amb molta feina i un dels meus moments destacats a París. La nostra guia, la Jess, va ser acollidora, amable i coneixedora. Vam gaudir d'alguns dolços i cafè, vam aprendre sobre l'art de fer baguettes, vam enrotllar croissants i vam fer uns financiers decadents. A més, ens vam poder emportar alguns dels nostres dolços. Un moment divertit.
La senyoreta Priya va explicar el procés de creació amb molta cura, i a més del mètode de fabricació, també va explicar històries històriques, una experiència excel·lent.
我们一共四个人定了烘培，可工作人员迟到了40分钟还没有来，然后跟老板协商退款，问题是老板保证退款，但过了一个多礼拜才退，这期间沟通了多次才协商退款！体验极差！
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Classe de fabricació de pa francès a París
L'experiència oficial de fer croissants d'Emily a París a París
Classe de cocció de croissants a París
Concert de música clàssica a esglésies de París
Eiffel Tower and Arc de Triomphe half-day quad bike tour in Paris
Classe de cocció de macarons entre bastidors a París
Classe de cocció de macarons a París
Classe de cuina francesa a París