Experiència de sushi i plat de sushi Sushiippin kawaji (Okinawa)

Un restaurant famós que tothom a la prefectura d'Okinawa coneix. El sushi Edo-mae autèntic, que permet gaudir de peix viu transportat diàriament per aire des de Tsukiji i Fukuoka, i de peix fresc pescat a les aigües properes a Okinawa, ha estat estimat per molta gent durant molt de temps. L'arròs de sushi lleuger amb vinagre vermell té un gust dolç i suau. La salsa d'acompanyament realça el sushi. A l'interior, disposem d'una barra on es pot gaudir veient el xef preparar el sushi davant dels vostres ulls, un ampli tatami i habitacions privades on les famílies poden relaxar-se. No dubteu a utilitzar-lo com a record del vostre viatge a Okinawa.