Classe de sushi i cuina casolana del mercat a la taula a prop d'Asakusa (4h)

Aquest va ser un dels moments més destacats del meu viatge. La instructora va ser increïble i va fer que tot fos fàcil d'entendre i divertit. Em va encantar començar al supermercat i aprendre quins ingredients comprar i com triar-los. El menjar que vam fer era deliciós i tota l'experiència va ser relaxada i acollidora. Estic emocionat de portar el que vaig aprendre a casa i començar a cuinar jo mateix. També va donar grans recomanacions sobre on comprar estris de cuina a prop. Recomano molt aquesta experiència.

Una senyora molt amable ens va portar primer a un mercat i després ens va acompanyar a l'aula per a una meravellosa experiència culinària.

Quina experiència excel·lent! Primer vam anar a comprar que va ser genial per identificar ingredients per emportar a casa, després la classe de cuina va ser meravellosa! Vam preparar sushi, sopa de miso, truita japonesa i albergínia amb salsa de miso. Recomanaria aquesta experiència a qualsevol que vulgui emportar-se una mica de cuina japonesa a casa.

Vam tenir una experiència brillant! Taka (el nostre guia) va ser amable i ens va guiar a través dels passos per cuinar una varietat de plats japonesos. Recomanaria molt aquesta experiència! Ens va encantar aprendre sobre els diferents aliments i estem emocionats de recrear alguns dels plats quan tornem a casa. El recorregut pel supermercat també va ser molt informatiu i una part excel·lent de l'experiència.

Aquesta experiència de fer sushi va ser perfecta, des de la compra al supermercat local fins al nostre xef, passant pel menjar que vam preparar, ens ho vam passar d'allò més bé! Vam poder cuinar 4 plats diferents, a més de tastar te verd i alcohol. Els plats eren deliciosos i l'experiència en general va superar les nostres expectatives gràcies al nostre xef Moto. Sens dubte, recomano reservar aquest tour, el preu tampoc es pot superar!

M'ho vaig passar d'allò més bé fent sushi amb la Fuji avui! Va ser molt amable i acollidora. Em va agradar aprendre què cal tenir en compte a l'hora de triar peix i verdures al supermercat, i el menjar que vam fer estava deliciós! Gràcies, Fuji!

Un curs de cuina fantàstic, el recomano moltíssim. El curs va ser super informatiu, l'ambient molt agradable i el menjar deliciós, hi tornaria amb molt de gust.

Vam gaudir molt del nostre dia amb la Yuri. Havíem cuinat japonès a casa sense saber realment què fèiem. Va ser molt útil anar primer al supermercat i rebre alguns consells sobre què triar i per què. Els plats que vam fer eren deliciosos. Estem impacients per ensenyar-los a la família.

Ens va encantar aquesta experiència: en Taka va compartir coneixements valuosos sobre com triar les peces adequades de salmó i tonyina per fer el millor sushi, i va ser molt útil durant la part de cuina de l'experiència. També va donar molts bons consells sobre l'harmonització amb sake! Ens va encantar menjar el menjar que vam preparar i estem impacients per replicar aquestes receptes a casa.

Va ser molt amable i curosa. Va començar amb l'elecció de bones verdures i peix. També, com triar entre les salses (miso). Sempre donava l'oportunitat de provar cada ingredient i el procés de fer el menjar. Recomanaria molt aquesta activitat.