হংকং সেন্ট্রাল 2.5-ঘণ্টার ছোট গ্রুপ স্ট্রিট ফুড ট্যুর

এটি একটি দুর্দান্ত ভ্রমণ ছিল। আমি বিভিন্ন শহরে কয়েকটি ফুড ট্যুর করেছি এবং এটি সম্ভবত আমার সবচেয়ে পছন্দের। এটি খুব মজাদার এবং তথ্যপূর্ণ ছিল এবং আমাদের হংকংয়ের ক্লাসিক এবং কিছু নতুন ও অপ্রত্যাশিত জিনিসের মিশ্রণ চেষ্টা করার সুযোগ দিয়েছে।

আইজ্যাক একজন অসাধারণ গাইড ছিলেন যিনি আমাদেরকে পর্যটকদের ভিড় এড়িয়ে আসল হংকংয়ের খাবারের সেরা জায়গাগুলো উপভোগ করার জন্য তার প্রস্তাবিত স্থানগুলোতে নিয়ে গিয়েছিলেন। আমরা তার নির্বাচিত সুস্বাদু চা, মাংস, ডাম্পলিং এবং ডেজার্টের মিশ্রণটি সত্যিই উপভোগ করেছি (তার লক্ষ্য ছিল যে ট্যুরের পরে কারো রাতের খাবারের প্রয়োজন হবে না - যা নিশ্চিতভাবে পূরণ হয়েছিল)। এছাড়াও আমরা হংকংয়ের প্রচলিত ঐতিহ্যবাহী ঔষধ এবং ধর্ম সম্পর্কে কিছু পটভূমি তথ্য পেয়েছি। তিন ঘন্টা সময় খুব কম মনে হয়েছিল এবং আমরা হংকংয়ের খাবার, ইতিহাস ও সংস্কৃতি সম্পর্কে একটি সংক্ষিপ্ত কিন্তু প্রয়োজনীয় ধারণা পেয়েছি - যা আমাদের সংক্ষিপ্ত ভ্রমণের সেরা অংশ ছিল।

আমাদের হংকং ভ্রমণের সেরা অংশ! আমরা সত্যিই অনেক খাঁটি হংকং খাবার খেতে চেয়েছিলাম, তাই এটি আমাদের এই ট্যুর বুক করতে উৎসাহিত করেছিল। পুরো অভিজ্ঞতাটি ছিল অসাধারণ! আমাদের গাইড, স্টিফেন, আমাদের সমস্ত প্রশ্নের উত্তর দিতে খুব আগ্রহী ছিলেন। তিনি খাবারের জন্য চমৎকার জায়গা বেছে নিয়েছিলেন। তার কাছে সবকিছু ছিল: সুস্বাদু, মিষ্টি এবং সমস্ত ভালো স্থানীয় চায়ের দোকান! দারুণ খাবারের সুপারিশ ছাড়াও, তিনি সবসময় হংকংয়ের ইতিহাস সম্পর্কে অনেক কিছু বলতেন যা ট্যুরটিকে আরও মূল্যবান করে তুলেছিল। যারা ভালো খাবারের ভ্রমণ + ইতিহাসের গল্প খুঁজছেন তাদের জন্য এটি অবশ্যই সুপারিশ করা হচ্ছে। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, স্টিফেন! হংকংয়ে আসা অন্যান্য বন্ধুদের কাছে আমরা অবশ্যই এই ট্যুরটি সুপারিশ করব!

আমার মনে হয় খাবার এবং ট্যুরে অংশগ্রহণকারীদের সংখ্যার তুলনায় দামটা একটু বেশি ছিল। গাইডরা চমৎকার ছিলেন এবং তারা আরও গভীর ধারণা দিতে পেরেছিলেন। ৩ ঘণ্টা খুব দ্রুত চলে গেল! অবশ্যই এটা সার্থক ছিল!

আমাদের গাইড অ্যান্ডি বন্ধুত্বপূর্ণ ছিলেন এবং হংকংয়ের খাবার ও এর ইতিহাস সম্পর্কে খুব জ্ঞানী ছিলেন। এই ৩ ঘণ্টার সফরে আমি অনেক কিছু শিখেছি। চমৎকার খাবার খেয়েছি এবং চা পান করেছি। অত্যন্ত সুপারিশযোগ্য। ধন্যবাদ অ্যান্ডি!!!

ক্লুকে উল্লিখিত মিটিংয়ের স্থানটি ভুল। সঠিক মিটিং পয়েন্ট কোথায়, তা নিশ্চিত করতে আপনার ইমেল চেক করা ভালো হবে। সঠিক মিটিংয়ের স্থানে সময়মতো পৌঁছানোর জন্য আমাকে দৌড়াতে হয়েছিল।

আমি সম্প্রতি সেন্ট্রালে একটি হংকং ফুড ট্যুরে যোগ দিয়েছিলাম এবং এটি একটি অসাধারণ অভিজ্ঞতা ছিল! ট্যুরটি আমাদের লুকানো রত্ন এবং আইকনিক স্থানগুলির মধ্য দিয়ে নিয়ে গিয়েছিল, যেখানে আমরা খাঁটি ডিম সাম, সদ্য বেক করা এগ টার্ট এবং সুস্বাদু রোস্টেড মাংসের স্বাদ নিতে পেরেছিলাম। গাইডটি জ্ঞানী ছিলেন, হংকংয়ের রন্ধনশিল্পের ইতিহাস এবং সংস্কৃতি সম্পর্কে আকর্ষণীয় গল্প শেয়ার করেছিলেন। এটি স্বাদ, দৃশ্য এবং অন্তর্দৃষ্টির একটি নিখুঁত মিশ্রণ ছিল। খাদ্যপ্রেমী এবং যারা হংকংয়ের সমৃদ্ধ খাদ্য ঐতিহ্যের মাধ্যমে এটি অন্বেষণ করতে চান তাদের জন্য অত্যন্ত সুপারিশকৃত!

গাইড সামার-চানের নির্দেশনা খুবই আনন্দদায়ক ছিল। তিনি মাঝে মাঝে সুর করে গান গেয়ে নির্দেশনা দিচ্ছিলেন, যা তার চমৎকার ব্যক্তিত্বের পরিচয় দেয়। আমার খুব ইচ্ছা হচ্ছিল যদি আমি আরও ভালো ইংরেজি জানতাম! আমি অনুভব করেছি যে একা হলে এত সহজে সবকিছু ঘুরে দেখা এবং খাওয়া সম্ভব হতো না! অংশগ্রহণকারীরাও খুব দয়ালু ছিলেন এবং এটি খুবই উপভোগ্য ছিল!

এটি একটি দারুণ ভ্রমণ ছিল! আমাদের সুস্বাদু খাবারের কিছু জায়গায় নিয়ে যাওয়া হয়েছিল এবং হংকংয়ের রন্ধনপ্রণালী ও সংস্কৃতি সম্পর্কে অনেক আকর্ষণীয় তথ্য দেওয়া হয়েছিল!

গাইডরা তথ্যপূর্ণ ছিলেন এবং আমরা যে খাবারগুলো খাচ্ছিলাম সেগুলোর ভালো ধারণা ও ইতিহাস দিয়েছিলেন। আমরা কিছু জায়গায় গিয়েছিলাম যা বন্ধ ছিল, তাই ভ্রমণসূচি অনুসরণ করা হয়নি। আরও ভালোভাবে পরিকল্পনা করা যেত।