টোকিওতে ঐতিহ্যবাহী চা অনুষ্ঠানের অভিজ্ঞতা

সত্যিই একটি অনন্য এবং খাঁটি অভিজ্ঞতা! চা অনুষ্ঠানটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সাজানো হয়েছিল, প্রতিটি অঙ্গভঙ্গির গভীর অর্থ বোঝানোর জন্য স্পষ্ট এবং আকর্ষণীয় ব্যাখ্যা সহ। পরিবেশটি ছিল আরামদায়ক এবং ঐতিহ্যবাহী, যা জাপানি সংস্কৃতিতে নিজেকে নিমজ্জিত করার জন্য উপযুক্ত। নেরিকিরি মিষ্টি তৈরির অংশটিও সমান আকর্ষণীয় ছিল: ধাপে ধাপে নির্দেশিত হয়ে, আমরা ছোট ছোট মাস্টারপিস তৈরি করতে সক্ষম হয়েছিলাম, যা দেখতে সুন্দর এবং খেতেও সুস্বাদু। এটি তৈরি করতে কতটা নির্ভুলতা এবং সূক্ষ্মতা প্রয়োজন তা আশ্চর্যজনক! যারা আমাদের সাথে ছিলেন তারা অত্যন্ত দয়ালু এবং খুব সহায়ক ছিলেন, যা অভিজ্ঞতাটিকে আরও বিশেষ করে তুলেছে। যারা প্রথাগত পর্যটনের বাইরে খাঁটি এবং ভিন্ন কিছু অনুভব করতে চান তাদের জন্য এটি অত্যন্ত সুপারিশ করা হচ্ছে। 🍵✨

শিক্ষক খুব দয়ালু এবং স্বাগত জানানোর মতো ছিলেন, কয়েকজন বিদেশী অংশগ্রহণকারীর জন্য ইংরেজিতে ব্যাখ্যা করার বিষয়টি নিশ্চিত করেছিলেন। আমি চা অনুষ্ঠান সম্পর্কে অনেক কিছু শিখেছি এবং সুন্দর ওয়াগাশি তৈরি উপভোগ করেছি। একটি শান্ত, খাঁটি এবং স্মরণীয় অভিজ্ঞতা — জাপানে এটি অবশ্যই চেষ্টা করার মতো!

আমি সম্প্রতি ওহিগাশী এবং নেরিকিরি তৈরির সাথে একটি জাপানি চা অনুষ্ঠানের ক্লাসে অংশ নিয়েছিলাম এবং আমি এটি যথেষ্ট সুপারিশ করতে পারি না—এটি একটি সম্পূর্ণ ৫-তারা অভিজ্ঞতা! সেনসেই, যিনি জাপানি, তিনি অসাধারণ ছিলেন। যদিও আমি নিজে কিছুটা জাপানি বলতে পারি, তিনি আমাকে মানিয়ে নিতে নিশ্চিত করেছিলেন, সবকিছু পরিষ্কারভাবে এবং অনেক ধৈর্যের সাথে ব্যাখ্যা করেছিলেন। আপনি বলতে পারতেন যে তিনি সত্যিই চেয়েছিলেন সবাই স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করুক এবং চা অনুষ্ঠানের পেছনের সৌন্দর্য বুঝতে পারুক। তার দয়া এবং কোমল শিক্ষাদান পদ্ধতি পুরো অভিজ্ঞতাটিকে এত বিশেষ এবং স্বাগত জানানোর মতো করে তুলেছিল। ওহিগাশী এবং নেরিকিরি তৈরি করতে শেখাটা ছিল পরম আনন্দের। সেনসেই প্রতিটি ধাপ দেখাতে সময় নিয়েছিলেন এবং তিনি এই সূক্ষ্ম মিষ্টিগুলি তৈরি করার সময় সবাইকে সৃজনশীল হতে উৎসাহিত করেছিলেন। আমি পছন্দ করেছি যে তিনি সবসময় সাহায্য করার জন্য ছিলেন এবং নিশ্চিত করেছিলেন যে আমরা পথ ধরে মজা পাচ্ছি। পুরো ক্লাসটি স্বাচ্ছন্দ্যপূর্ণ মনে হয়েছিল এবং সবকিছু কতটা তাড়াহুড়োবিহীন ছিল তা আমি প্রশংসা করেছি।

ক্লুক-এর মাধ্যমে বুক করা হয়েছিল। সময়মতো শুরু হয়েছিল এবং বাচ্চারা সময়মতো মিষ্টি শেষ করেছিল। এটা ভালো ছিল যে ডিজাইনটি বাচ্চাদের তৈরি করার জন্য যথেষ্ট সহজ ছিল। সেশনে অনেক জাপানি লোক ছিল এবং দামও খুব ভালো ছিল। প্রতি ব্যক্তি ২৮০০ ইয়েন। ৯০ মিনিটের সেশন। ৪ জনের জন্য ১২৩ অস্ট্রেলিয়ান ডলার। ধাপগুলো জাপানি ভাষায় আরও বিস্তারিতভাবে ব্যাখ্যা করা হয়েছিল, তবে কাজটি সম্পন্ন করার জন্য ইংরেজিতে যথেষ্ট ছিল।

আমরা S$35.79 দিয়ে ওহিগাশী এবং নেরিকিরি চা অনুষ্ঠানে অংশ নিয়েছিলাম। প্রথমে ওহিগাশী তৈরির জন্য আমরা মাত্র ৩ জন ছিলাম। এরপর একদল শিক্ষার্থী এসে নেরিকিরি তৈরিতে আমাদের সাথে যোগ দেয় এবং পরে তারা চলে যায়। চা অনুষ্ঠানের জন্য আরও ২ জন আমাদের সাথে যোগ দিয়েছিলেন। সব মিলিয়ে, ক্লাসটি প্রায় ২ ঘন্টা ধরে চলেছিল, যার মধ্যে কিছু অপেক্ষার সময়ও ছিল। দর্শনীয় স্থান দেখার পাশাপাশি এটি একটি মজার কার্যকলাপ ছিল।

নেরিকিরি অভিজ্ঞতাটি খুব ভালো ছিল, যেখানে আমরা বিভিন্ন জাপানি ওয়াগাশি (মিষ্টি) সম্পর্কে জানার এবং কিছু তৈরি করার সুযোগ পেয়েছি। এটি খুব কঠিন ছিল না, তবে আমি বলব এর জন্য সূক্ষ্মতার প্রয়োজন ছিল। এছাড়াও, জাপানিরা কীভাবে চা পান করে এবং এর সঠিক পদ্ধতি কী, তা জানতে পেরে আমরা খুব আনন্দিত হয়েছি, তাই আপনি যদি মাচা ভালোবাসেন, তবে আমি অবশ্যই এটি চেষ্টা করার পরামর্শ দেবো ❤️ এই সুন্দর অভিজ্ঞতার জন্য ধন্যবাদ!

সত্যিই একটি দুর্দান্ত দিন ছিল, অভ্যর্থনা খুবই মনোরম, হোস্টরা হাসিখুশি এবং যত্নশীল। একটি ছোট ভুল বোঝাবুঝি সত্ত্বেও (আমরা তিনটি কার্যকলাপের জন্য বুক করেছিলাম, এবং একটি করার পরেই আমাদের চলে যেতে হতে পারতো), সবকিছু ভালোভাবে সম্পন্ন হয়েছে এবং হোস্টরা অনেক ক্ষমা চেয়েছেন। আমরা এই সকালটি খুব উপভোগ করেছি এবং অনেক কিছু শিখেছি। ওয়াগাশির জন্য আমরা একা ছিলাম এবং চায়ের জন্য অনেক বেশি লোক ছিল, যাদের বেশিরভাগই জাপানি। বিল্ডিংটি খুঁজে পাওয়া সহজ।

জাপানি মিষ্টি এবং মাচা কীভাবে তৈরি করতে হয় তা শেখা একটি দারুণ অভিজ্ঞতা ছিল। প্রশিক্ষক খুব বন্ধুত্বপূর্ণ ছিলেন এবং পরিবেশটি ছিল শান্ত। আপনি যদি জাপানি মিষ্টি এবং মাচা সম্পর্কে প্রাথমিক ধারণা পেতে চান, তাহলে আমি এই পরিষেবাটি অত্যন্ত সুপারিশ করছি।

I booked this in on a bit of a spur of the moment decision but glad I did. It was a fairly large class (in a classroom style) but the instructor was so sweet and encouraging. She guided all of us through our sweets creations and praised everyone for their efforts. Also super interesting to learn the history elements and traditions of the tea ceremony!

Ein wunderschönes Erlebnis! Ich war alleine und habe mich dort sehr wohlgefühlt. Goggle hat mich auf die andere Seite des Gebäudes geschickt, da war Marunouchi der Eingang, dieser befindet sich an der Hauptstraße. Zum Erlebnis selbst: Toll Einweisung, einfache Erklärung, tolle Kursleiterin, die sich sehr viel Mühe gegeben hat. Macht den ganze Erfahrung! einige haben sich nochmal die anderen Kursteile nachgebucht. Jeder Cent lohnt sich! Die Süßigkeiten waren der Wahnsinn, Vorallem die drycandy (das was aussieht wie der Fuji) ist so ein geschmacksintensives Essen gewesen.