খাও লাকে রিভারসাইড থাই রান্নার ক্লাস
- একটি খাঁটি স্থানীয় থাই বাজার পরিদর্শন করুন (শুধুমাত্র সকালের ক্লাসে)
- 20টিরও বেশি মেনু থেকে আপনার পছন্দের খাবার বেছে নিন
- থাই স্প্রিং রোল তৈরি করতে শিখুন
- খাও লাক নদীর দিকে মুখ করে আরামদায়ক রান্নাঘর
- ছোট ক্লাসের আকারের সাথে মজাদার রান্না
কী আশা করা যায়
সকালের ক্লাসে খাও লাকের স্থানীয় বাজার পরিদর্শন করুন এবং রিভারসাইড থাই কুকিং স্কুলের অভিজ্ঞ রন্ধনশিল্পী অ্যাপলের সাথে আপনার পছন্দের থাই খাবার তৈরির জন্য উপকরণগুলি বেছে নিন। আপনি থাই স্প্রিং রোল তৈরি করতে শিখবেন এবং 20টিরও বেশি ভিন্ন মেনু থেকে 1টি খাবার বেছে নিতে পারবেন।
















জেনে ভালো লাগলো
সকালের ক্লাসের জন্য স্থানীয় খাও লাক বাজারে থাই রান্নার ক্লাস শুরু হয়। এখানে আপনি আপনার থাই খাবারের জন্য উপকরণ নির্বাচন করবেন, থাই ভেষজ এবং মশলা সম্পর্কে জানবেন এবং স্থানীয় বাজারের দৈনন্দিন কর্মব্যস্ততার এক ঝলক দেখতে পাবেন।
আপনার খাবার প্রস্তুত এবং রান্না করার সময় হয়েছে। এখান থেকেই আসল মজা শুরু হয়। রান্নার শেফ অ্যাপল আপনাকে থাই পদ্ধতিতে আপনার উপকরণ প্রস্তুত করতে শেখাবেন। মৌলিক কারি পেস্ট এবং থাই সিজনিং দিয়ে শুরু করে, তারপর রান্নার কৌশল শিখিয়ে অবশেষে আপনার চিত্তাকর্ষক থাই খাবার তৈরি করবেন।
আপনার থাই খাবার রান্না শেখার পর বন্ধুদের মুগ্ধ করার জন্য একটি থাই খাবার তৈরির আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ ধাপ রয়েছে। আপনাকে এটি আকর্ষণীয়ভাবে পরিবেশন করতে হবে এবং আপনি কিছু সহজ ফুড কার্ভিং কৌশলও শিখবেন। তারপর আপনারা সবাই সত্যিকারের থাই স্টাইলে একসাথে খাবার খাবেন এবং ক্লাসে রান্না করা অন্যান্য সুস্বাদু খাবারগুলি চেষ্টা করবেন। এটা ভেবেই আমার ক্ষুধা পাচ্ছে।
খাও লাক থাই রান্নার ক্লাসের জন্য ব্যবহৃত সমস্ত তাজা উপকরণ স্থানীয়ভাবে, প্রতিদিনের বাজার থেকে সংগ্রহ করা হয়। আপনি প্লাস্টিক-মুক্ত ব্যাগ দিয়ে কেনাকাটা করবেন। অবশিষ্ট খাবারের বর্জ্য কম্পোস্টে পরিণত করা হয় যা রিভারসাইডের ভেষজ বাগানে ব্যবহৃত হয়।
১টি খাবার বেছে নিন:
- মুরগির সাথে সবুজ কারি
- চিংড়ির সাথে গরম এবং টক স্যুপ
- মুরগির সাথে মাসামান কারি
- শুয়োরের মাংসের সাথে পানং কারি
- আনারসে পরিবেশিত ফ্রাইড রাইস
- ফ্রাইড রাইস চিকেন টম ইয়াম ফ্লেভার
- মিষ্টি এবং টক মুরগি
- কাজু বাদামের সাথে ফ্রাইড চিকেন
- সবুজ আমের সালাদের সাথে ফ্রাইড ফিশ
- থাই তুলসীর সাথে ফ্রাইড শুয়োরের মাংস
- চিনাবাদাম সসের সাথে চিকেন সাতে
- কলার ফুলের সালাদ
- চিংড়ির সাথে লেমনগ্রাস সালাদ
- থাই ভেষজ দিয়ে মশলাদার শুয়োরের মাংস ভাজা
- কারি পাউডার দিয়ে চিংড়ি ভাজা
- চিংড়ির সাথে ফ্রাইড থাই নুডুলস
- শুয়োরের মাংসের সাথে ফ্রাইড ওয়াইড নুডুলস
- মশলাদার গ্লাস নুডুল সালাদ
- গ্লাস নুডুলসের সাথে বেকড চিংড়ি
- মশলাদার শুয়োরের মাংসের সালাদ, উত্তর-পূর্ব স্টাইল
- টক এবং মশলাদার পেঁপে সালাদ
- নারকেলের দুধের স্যুপে মুরগি
- ফ্রাইড চিংড়ি কেক
- শুয়োরের মাংস এবং আনারসের সাথে লাল কারি
- কারি পেস্টে ভাজা শুয়োরের মাংস
- পোমেলো সালাদ
- মরিচ এবং রসুনের সাথে ক্রিস্পি শুয়োরের মাংসের পেট
- অয়েস্টার সসে ভাজা বেগুন
- নারকেলের দুধের সাথে আম স্টিকি রাইস
পর্যালোচনা
আমাদের দিনটি দারুণ কেটেছে। সকালের সেশনটি যেখানে আপনি অ্যাপলের সাথে স্থানীয় বাজার পরিদর্শন করে খাবার কিনেছিলেন, সেটি খুবই আকর্ষণীয় ছিল এবং অ্যাপল একজন অত্যন্ত উৎসাহী শিক্ষক ও জ্ঞানদানকারী। আমাদের রান্নার সেশনটি চমৎকার ছিল এবং খাবারটি অসাধারণ সুস্বাদু হয়েছিল। আমি গত কয়েক বছরে অনেক রান্নার কোর্স করেছি, এবং আমি কোনো দ্বিধা ছাড়াই এটি আবার করব। আমার স্বামী এবং আমি দুজনেই এটি সত্যিই খুব উপভোগ করেছি। আপনি যদি বিবেচনা করে থাকেন - তাহলে চলে যান!
রন্ধনশিল্পী, যার নাম অ্যাপল, থাই রন্ধনপ্রণালীর বিষয়ে আমাদের অনেক আকর্ষণীয় বিষয় শিখিয়েছেন। তিনি এবং তার ২ জন সহকারী খুবই অমায়িক ব্যক্তি। এই মহিলাদের সাথে দেখা করে খুব ভালো লাগলো 🥰
আমি এটি সুপারিশ করছি! আপনি আপনার পছন্দের একটি খাবার এবং অ্যাপেটাইজার স্প্রিং রোল তৈরি করতে পারবেন। যেহেতু আপনি অংশগ্রহণকারীদের সাথে খাবার ভাগ করে নেন, তাই আপনি বিভিন্ন ধরনের খাবার চেখে দেখতে পারবেন। লেমনগ্রাস দিয়ে তৈরি ভাজা মাছের পদটি সত্যিই সুস্বাদু। অ্যাপল শিক্ষক খুব বন্ধুত্বপূর্ণ এবং পদ্ধতিগতভাবে সবকিছু ব্যাখ্যা করেন। একটি সুন্দর কুকুরছানা সহ এটি একটি চমৎকার জায়গা!
কাও লাকের পাশাপাশি আমার জীবনে যত কুকিং ক্লাস করেছি, তার মধ্যে এটি ছিল সবচেয়ে সন্তোষজনক মানের! হোস্ট অ্যাপল সত্যিই দয়ালু এবং মিষ্টি ☺️ সকালে যখন আমরা বাজারে গিয়েছিলাম, তখন তিনি বাজারের প্রতিটি উপাদান আমাদের হাতে নিয়ে দেখতে দিয়েছিলেন এবং সেগুলোর বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে বিস্তারিতভাবে জানিয়েছিলেন! আমি ভাবিনি যে বাজারে যাওয়া এত আনন্দদায়ক হবে, কিন্তু আমার বন্ধু এবং আমি দুজনেই 'বাহ, এটা খুব আশ্চর্যজনক' 'মজার' বলতে বলতে ক্লাসের জায়গায় চলে গিয়েছিলাম। ক্লাসেও অ্যাপল দ্রুত এবং নির্ভুলভাবে উপাদান প্রস্তুত করা এবং রান্নার সরঞ্জাম সাজানো সম্পন্ন করেছিলেন, এবং তিনি ক্লাসটিকে এমনভাবে পরিচালনা করেছিলেন যাতে আমার বন্ধু এবং আমি রান্নার অভিজ্ঞতায় পুরোপুরি মনোযোগ দিতে পারি 🥹 আমার রান্নার কোনো দক্ষতা না থাকা সত্ত্বেও, আমি বিশ্বের সবচেয়ে সুস্বাদু আনারস ফ্রাইড রাইস তৈরি করতে পেরেছিলাম 🫶🏻 + আমার বন্ধু কলার ফুলের সালাদ তৈরি করেছিল, যা সাধারণত রেস্তোরাঁয় পাওয়া যায় না, তাই অ্যাপলের কুকিং ক্লাসে এই মেনুটি চেষ্টা করতে এবং খেতে পেরে আমরা ভাগ্যবান মনে করেছি! এটি সত্যিই খুব সুস্বাদু ছিল :) ক্লাস শেষ হওয়ার পর, আমরা এমন কিছু গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল খেয়েছিলাম যা সাধারণত একসাথে খাওয়া হয় না, এবং এটি সত্যিই একটি নতুন অভিজ্ঞতা ছিল 😆 এই কুকিং ক্লাসের কারণে ফুকেট ভ্রমণ আরও সমৃদ্ধ হয়েছে এবং ভ্রমণের শেষ দিনে একটি সুখের স্মৃতি তৈরি করে আমরা চলে যেতে পেরেছি ❣️ এটি অত্যন্ত সুপারিশযোগ্য!! অসাধারণ সময়ের জন্য ধন্যবাদ অ্যাপল 🍎
태국 시장 돌아다니면서 여러 식재료와 신기한것들이 많았고 여러분 조식 드시고 가지 마세요... 식폭행 장난 아닙니다!!!
অ্যাপল এবং তার দলের সাথে একটি চমৎকার দিন কেটেছে। প্রথমে স্থানীয় বাজার পরিদর্শনের মাধ্যমে বিভিন্ন স্থানীয় উপাদান সম্পর্কে জানতে পেরেছি এবং তারপর রান্নার স্কুলে গিয়ে একটি ভোজ কীভাবে রান্না করতে হয় তা শিখেছি। বেছে নেওয়ার জন্য বিভিন্ন ধরনের খাবারের ব্যবস্থা ছিল।
已報名完成付款才被告知沒有位子。已過三天還沒完成退款。很差勁。 we have completed registration and made the full payment. A few hours later, the vendor then told us that they already sold out for the day. as a result, we were given with no choice but was forced to cancel due to no other availability. totally not happy about the procedures. after 72 hours, we have not received any update about the refund.
এটি খুব ভালো ছিল। ভালো শিক্ষা, ভালো খাবার, ভালো মানুষ। ভালো পরিবেশ। আমি এই কোর্সটি জোরালোভাবে সুপারিশ করছি।
খুব মজা হয়েছে! দিনটি শুরু হয়েছিল বাজারে যাওয়ার মাধ্যমে, এরপর আমরা অ্যাপলের রান্নাঘরে গিয়েছিলাম। থাই রান্না সম্পর্কে অনেক কিছু শিখেছি এবং সব খাবারই খুব সুস্বাদু ছিল। সব মিলিয়ে, এটি একটি দারুণ রান্নার ক্লাস অভিজ্ঞতা ছিল এবং অ্যাপল খুব আকর্ষণীয় ও প্রাণবন্ত ছিলেন।
এটি সত্যিই একটি খাঁটি অভিজ্ঞতা ছিল! আমরা অনেক কিছু শিখেছি! আমরা খুব মজা করেছি এবং আমি এই ক্লাসটি চেষ্টা করার জন্য সবাইকে অত্যন্ত সুপারিশ করব, বাজার থেকে স্থানীয় উপাদান সংগ্রহ করা এবং স্থানীয় বিক্রেতাদের সাথে দেখা করা থেকে শুরু করে চমৎকার খাবার রান্না করা পর্যন্ত। আমাদের প্রশিক্ষক শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত দুর্দান্ত ছিলেন এবং সুযোগ পেলে আমি এটি আবার করতে চাইব!! এই ধরনের অভিজ্ঞতার জন্য প্রতিটি পয়সা 100% মূল্যবান।
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
আপনার এটাও ভালো লাগতে পারে...
খাও লাক, ফাং এনগাতে মেমোরিস সার্ফ হাউস দ্বারা সার্ফ পাঠ
খাও লাক বক্সিং স্টেডিয়াম মুয়ে থাই টিকিট
ফং এনগার খাও লাকে স্কাইরক অ্যাডভেঞ্চারের জিপলাইন
খাও লাক বিয়ন্ড বক্সিং স্টেডিয়াম
ফুকেট/ক্রাবি/কাও লাক: রাফটিং, এটিভি এবং কচ্ছপ সহ ব্যক্তিগত দিনের ভ্রমণ
শ্রী ফাং এনগা: খাও লাক থেকে কায়াক, ট্রেক এবং জলপ্রপাত অ্যাডভেঞ্চার
ফাং এনগা সিমিলান দ্বীপপুঞ্জ ফুল-ডে ইয়ট অভিজ্ঞতা স্নোরকেলিং সহ
সিমিলান দ্বীপপুঞ্জ স্নরকেল ট্যুর




