সাপ্পোরো সেক ৩-ঘণ্টার ব্যক্তিগত টেস্টিং অভিজ্ঞতা

আজ ২০২৩ সালের অক্টোবরে চমৎকার শরৎকালীন আবহাওয়া ছিল, যা এই হাঁটার ভ্রমণকে খুব উপভোগ্য করে তুলেছে। আমার গাইড আকিহিরো। আকিহিরো কিছু আকর্ষণীয় খাবার ও পানীয়ের জায়গার সন্ধান দিতে পেরেছিলেন – এমন লুকানো কোণার জায়গা যা আমরা নিজেরা খুঁজে পেতাম না। খাবার এবং পানীয় এই ভ্রমণের অন্তর্ভুক্ত। সাকে জাদুঘরটি ছোট হলেও এতে কিছু ভালো ঐতিহাসিক জিনিস রয়েছে। সাকে আইসক্রিমটি অবশ্যই চেষ্টা করবেন। একজন স্থানীয় হিসেবে, তিনি আমাকে সাপ্পোরো সম্পর্কে কিছু আকর্ষণীয় তথ্য দিতে পেরেছিলেন। আমরা যে ইজাকায়া জায়গাগুলোতে গিয়েছিলাম সেগুলোর নির্বাচন ভালো ছিল। চমৎকার ভ্রমণ।

এই অভিজ্ঞতাটি বিনিয়োগের জন্য সত্যিই সার্থক ছিল। আমরা বেশ কিছু ভিন্ন ধরণের সেকে চেখে দেখেছি এবং অর্থপূর্ণ আলোচনাও করেছি।

ট্যুর গাইড ইমি খুব যত্নশীল এবং দালু, এবং তিনি যে স্থানীয় মদগুলোর সাথে পরিচয় করিয়ে দিয়েছেন তা বেশ ভালো ছিল। চালের মদের ইতিহাস ও জ্ঞানও বেশ আকর্ষণীয় ছিল। তিনি যে খাঁটি ঝিনুকের বারের (অয়েস্টার বার) সুপারিশ করেছিলেন, তাও অত্যন্ত সুস্বাদু ছিল।

স্থানীয় জাপানি গাইড আপনাকে হেঁটে স্থানীয় ছোট দোকানে ওয়াইন বা মদ্য পানের জন্য নিয়ে যাবে, তবে সেখানে শুধু পানীয়র ব্যবস্থা থাকে, খুব বেশি কোনো পরিচিতি বা বর্ণনা থাকে না।

আমরা এই ট্যুরে কোনো সাকি ব্রুয়ারি পরিদর্শন করিনি, অথচ এটি এই ট্যুরের শিরোনাম এবং ভ্রমণসূচিতে উল্লেখ করা ছিল। তবে গাইড (আকিহিরো) চমৎকার ছিলেন!