লাজাত মালয়েশিয়ান রান্নার ক্লাস
- মালয়েশিয়ার খাদ্য সংস্কৃতি, ঐতিহ্যবাহী উপাদান এবং স্থানীয় ভেষজগুলির পেছনের সমৃদ্ধ গল্পগুলি আবিষ্কার করুন
- রাস্তার খাবার থেকে শুরু করে চার কোয়ে টিও, নাসি লেমাক এবং আয়াম মাসাক মেরাহ-এর মতো প্রধান খাবার পর্যন্ত খাঁটি মালয়েশিয়ান পছন্দের খাবারগুলি তাজা, স্থানীয় উপাদান ব্যবহার করে রান্না করতে শিখুন
- আমাদের মজাদার স্থানীয় প্রশিক্ষকদের সাথে রান্না করার সময় একটি উষ্ণ, বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশ উপভোগ করুন এবং সহকর্মী খাদ্যপ্রেমীদের সাথে সংযোগ স্থাপন করুন
- একটি সুন্দরভাবে তৈরি রেসিপি বই, নতুন রান্নার দক্ষতা এবং অবিস্মরণীয় স্মৃতি নিয়ে বাড়ি ফিরুন
কী আশা করা যায়
আমাদের সাথে যোগ দিন একটি নিমগ্ন রন্ধনশিল্পের অভিজ্ঞতার জন্য যেখানে আপনি একটি স্বাগতপূর্ণ, হাতে-কলমে পরিবেশে খাঁটি মালয়েশিয়ান খাবার রান্না করতে শিখবেন। প্রতিটি সেশনে একটি স্টার্টার, প্রধান খাবার এবং ডেজার্ট সহ একটি সম্পূর্ণ মেনু অন্তর্ভুক্ত থাকে, যা আমাদের অভিজ্ঞ প্রশিক্ষকদের দ্বারা পরিচালিত হয়।
স্থানীয় উপাদান এবং মশলা আবিষ্কার করতে একটি নির্দেশিত বাজার ভ্রমণ (সোমবার ছাড়া প্রতিদিন উপলব্ধ) দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন। তারপর, আপনার তৈরি খাবার রান্না করতে এবং উপভোগ করতে আমাদের রান্নাঘরে প্রবেশ করুন।
আপনি একজন সম্পূর্ণ শিক্ষানবিশ বা একজন অভিজ্ঞ শেফ হোন না কেন, আমাদের ক্লাসগুলি সমস্ত দক্ষতার স্তরের জন্য উপযুক্ত করে ডিজাইন করা হয়েছে—স্থানীয় এবং আন্তর্জাতিক অতিথি উভয়কেই স্বাগত জানানো হয়। সেশনের শেষে, আপনি একটি রেসিপি বইও বাড়িতে নিয়ে যাবেন যাতে আপনি যেকোনো সময় বাড়িতে খাবারগুলি পুনরায় তৈরি করতে পারেন।
জেনে ভালো লাগলো
বাজার ভ্রমণ সহ 3 কোর্সের মালয়েশিয়ান রান্নার ক্লাস
- সোমবার: উদ্ভিদ-ভিত্তিক মেনু (বাজার ভ্রমণ ছাড়া) স্প্রিং রোলস ও মিষ্টি চিলি সস, নাসি ইম্পিট, মাসাক লেমাক সায়ুর লোডেহ ও চিনাবাদাম সস, চিলি পেস্ট, ওন্ডে ওন্ডে
- মঙ্গলবার: বাবা নিয়োনিয়া কর্ন ফ্রিটার্স, কাপিতান কারি, রোটি জালা, মিষ্টি চিলি সস, কুইহ কোচি
- বুধবার: মালয়েশিয়ার আনন্দ কারি পাফ, আয়াম মাসাক মেরাহ, চিলি পেস্ট, কেরাবু আকার তিমুন, কুইহ কেতায়াপ
- বৃহস্পতিবার: স্ট্রিট ফুড পুলুট পাংগাং, চার কুই টেও, চিলি পেস্ট, আপাম বালিক
- শুক্রবার: দক্ষিণের প্রিয় কুইহ কারা বেরলাউক, কারি লাকসা, চিলি পেস্ট, কুইহ কাসউই
- শনিবার: জাতীয় গর্ব নাসি লেমাক ও অনুষঙ্গ, চিকেন রেন্ডাং, সাম্বাল, চিলি পেস্ট, কুইহ কারা মানিস
3 কোর্সের স্বাস্থ্যকর নিয়োনিয়া রান্নার ক্লাস
প্লেটে ঐতিহ্য: স্বাস্থ্যকর নিয়োনিয়া ফ্লেভার সোমবার, বুধবার, শনিবার: 10:00 - 14:00
- রোটি জালা
- কাপিতান চিকেন কারি
- টংসুই (ফুচুক ইমাই/মুগ ডাল)
পর্যালোচনা
Overall good experience as per expectations instructor: one area to improve on is to provide local insights/ sharing on what the herbs/ ingredients are and what they can be used for typically. For foreigners, who are not used to seeing ingredients in the wet market, and also not familiar with concept of wet markets, its good to guide and describe it for them to understand better.
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
আপনার এটাও ভালো লাগতে পারে...
মালয়েশিয়া রান্নার ক্লাস
চেরাস, সেলাঙ্গরের দাউন সেনজা কিচেনে রান্নার ক্লাস
সানওয়ে 163 মলে গুড টাইমস সহ DIY বেকিং অভিজ্ঞতা
জালান তুন এইচএস লি-তে ইউআর-মু +এন টিকিট
কুয়ালালামপুর চায়নাটাউন রিয়েল ফুডি অভিজ্ঞতার সাথে আনন্দ দেয়
কুয়ালালামপুরে গুড টাইমস ডিআইওয়াই-এর সাথে আর্ট অ্যান্ড ক্রাফট ওয়ার্কশপ
কুয়ালালামপুরে বাটিক রঙ করার কর্মশালা
কুয়ালালামপুরের রয়্যাল সেলাঙ্গর ভিজিটর সেন্টারে দ্য ফাউন্ড্রি ওয়ার্কশপ