মিশেলিন সিলেক্টেড 'আউট্রো বাই ভিটো' ডাইনিং রিজার্ভেশন ভাউচার

ভিটো ইতালিতে রন্ধনশিল্পে পড়াশোনা করা একজন শেফের মাধ্যমে তৈরি তাজা হাতে তৈরি পাস্তাকে কেন্দ্র করে একটি ছোট ইতালীয় রেস্তোরাঁ হিসেবে শুরু হয়েছিল। আজ, এটি একটি ওয়াইন বারে বিকশিত হয়েছে যেখানে অতিথিরা সাবধানে নির্বাচিত ওয়াইনের সাথে বিভিন্ন ধরণের মৌসুমী খাবার উপভোগ করতে পারেন।

তাজা পাস্তা থেকে জাম্বন ব্লাঙ্ক এবং সস পর্যন্ত, ভিটো ঘরে তৈরি যতটা সম্ভব প্রস্তুত করে। ঋতু অনুযায়ী, তাজা মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার স্থানীয় সরবরাহকারীদের কাছ থেকে সংগ্রহ করা হয়, অন্যদিকে কোরিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলের স্বতন্ত্র উপাদানগুলিও মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

মিশেলিন গাইড দ্বারা মিশেলিন সিলেক্টেড রেস্তোরাঁ হিসেবে স্বীকৃত, ভিটো “Eat Better, Life Better” নীতি অনুসরণ করে। গুণমানসম্পন্ন স্থানীয় উপাদান দিয়ে তৈরি চিন্তাভাবনা করে প্রস্তুত করা ইতালীয় খাবার উপভোগ করুন, যা একটি স্বস্তিদায়ক এবং স্বাগত জানানোর মতো পরিবেশে ওয়াইনের সাথে পরিবেশন করা হয়।