ইওয়াতে: সেকিনোইচি সেক ব্রুয়ারি ট্যুর এবং টেস্টিং

সেকিনোইচি সেক ব্রুয়ারিতে যান এবং এর প্রজন্মের ব্রুইং ঐতিহ্য এবং গাঁজনার প্রতি এর উদ্ভাবনী পদ্ধতি আবিষ্কার করুন। চাল পালিশ করা এবং কোজি চাষ থেকে শুরু করে ইস্ট স্টার্টার এবং মোরোমি পর্যন্ত সেক উৎপাদন সম্পর্কে জানুন, এবং তাপমাত্রা, সময় এবং গাঁজন কীভাবে স্বাদকে আকার দেয় তা অন্বেষণ করুন। ব্রুয়ারির বিয়ার তৈরির সুবিধাগুলিতে যান এবং দেখুন কীভাবে মল্ট, হপস, ইস্ট এবং জল স্বতন্ত্র বিয়ারে রূপান্তরিত হয়, এবং সেক ও বিয়ারের পিছনের সাধারণ কৌশলগুলি তুলনা করুন। অভিজ্ঞতাটি সাবধানে নির্বাচিত সেক এবং বিয়ারের একটি নির্দেশিত স্বাদ গ্রহণের মাধ্যমে শেষ হয়, যেখানে তাদের সুগন্ধ, টেক্সচার, স্বাদ এবং ফিনিশ সম্পর্কে ধারণা দেওয়া হয়।