হুবিন 28 চাইনিজ রেস্তোরাঁ · হ্যাংঝো কুইজিন | গ্র্যান্ড হায়াত হ্যাংঝো

হুবিন 28 চাইনিজ রেস্তোরাঁ, হ্যাংজু গ্র্যান্ড হায়াত হোটেলের প্রথম তলায় অবস্থিত, একটি মার্জিত এবং খাঁটি জিয়াংসু ও ঝেজিয়াং স্বাদের রেস্তোরাঁ। রেস্তোরাঁর নকশা শৈলী জিয়াংনানের একটি ম্যানরের মতো মার্জিত, যা সং রাজবংশের সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক পরিবেশ থেকে অনুপ্রাণিত। কালি চিত্রকর্ম, খোদাই করা বিম এবং আঁকা স্তম্ভগুলি প্রাচীন হলগুলির শৈল্পিক মেজাজ বহন করে। পুরস্কারপ্রাপ্ত তারকা শেফ দল মৌসুমী উপাদান নির্বাচন করে, জিয়াংনানের ক্লাসিক খাবার থেকে অনুপ্রেরণা নেয় এবং তাদের স্বাক্ষরযুক্ত খাবার যেমন লংজিং চিংড়ি, জিয়াংনান ফুগুই চিকেন, সং সাও ফিশ স্যুপ ইত্যাদি ব্যাপক প্রশংসা ও সুপারিশ লাভ করেছে। রেস্তোরাঁটি টানা চার বছর ধরে ব্ল্যাক পার্ল ওয়ান-ডায়মন্ড রেস্তোরাঁ, টানা দুই বছর ধরে হ্যাংজু মিশেলিন গাইড নির্বাচিত রেস্তোরাঁ এবং টানা তিন বছর ধরে শিল্প দ্বারা "এশিয়ার সেরা 50 রেস্তোরাঁ" হিসাবে সম্মানিত হয়েছে।