দ্য গ্রেট ইন্ডিয়ান ফুড ট্যুর: পুরাতন দিল্লির রাস্তার খাবার ও ঐতিহ্য পদযাত্রা

আমি মিস্টার ভাটির সাথে ওল্ড দিল্লি ফুড ট্যুরটি অত্যন্ত সুপারিশ করছি। আমরা বেশ কয়েকটি পারিবারিক ব্যবসা পরিদর্শন করেছি যা ওল্ড দিল্লিতে প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে পরিচালিত হচ্ছে। এই জায়গাগুলি আমি নিজে কখনোই খুঁজে পেতাম না, এবং আমি নিশ্চিতভাবে জানতাম না কোন স্ট্রিট ফুড বিক্রেতাদের পর্যটকদের জন্য নিরাপদ বলে মনে করা হয়। মিস্টার ভাটি জ্ঞানী, বন্ধুত্বপূর্ণ ছিলেন এবং পুরো ট্যুর জুড়ে প্রশ্নের উত্তর দিতে পেরে খুশি ছিলেন। তিনি আমাকে ট্যুরের পরে দিল্লিতে কেনাকাটা এবং অন্যান্য স্থান ঘুরে দেখার জন্য চমৎকার সুপারিশও দিয়েছিলেন। ওল্ড দিল্লি অবিশ্বাস্যভাবে ব্যস্ত এবং প্রথমবার আসা একজন পরিদর্শকের জন্য অপ্রতিরোধ্য মনে হতে পারে, তাই একজন জ্ঞানী স্থানীয় গাইড থাকার কারণে অভিজ্ঞতাটি অনেক বেশি উপভোগ্য এবং চাপমুক্ত হয়েছিল। আমি অবশ্যই এই ট্যুরটি এমন কাউকে সুপারিশ করব যারা খাঁটি খাবার উপভোগ করতে এবং এলাকা সম্পর্কে আরও জানতে চান।