ওসাকা: পুরস্কার বিজয়ী সেক ব্রুয়ারি ট্যুর ও টেস্টিং অভিজ্ঞতা
- ওসাকার প্রাচীনতম সেক ব্রুয়ারি পরিদর্শন করুন, যা ১৭১৬ সালে প্রতিষ্ঠিত
- জাপানি সেক তৈরির ৩০০ বছরেরও বেশি ঐতিহ্য আবিষ্কার করুন
- শিখুন কীভাবে দক্ষ কারিগররা চাল, জল এবং কোজি থেকে সেক তৈরি করেন
- স্বর্ণপদক বিজয়ী জাত সহ বিভিন্ন ধরনের সেক চেখে দেখুন
- মাসু তৈরি, সুশি এবং সেক টেস্টিং সহ একটি বিশেষ কোর্স বেছে নিন
কী আশা করা যায়
হানান সিটিতে অবস্থিত ওসাকার সবচেয়ে পুরনো সাক কারখানা, ১৭০৬ সালে প্রতিষ্ঠিত এবং একটি নিবন্ধিত বাস্তব সাংস্কৃতিক সম্পত্তি হিসেবে মনোনীত, নানাওয়া সাক কারখানা পরিদর্শন করুন। এর ঐতিহাসিক কারখানার ভেতরে প্রবেশ করুন এবং আবিষ্কার করুন কীভাবে দক্ষ কারিগরদের দ্বারা চাল, পানি এবং কোজি জাপানি সাকতে রূপান্তরিত হয়। সাক তৈরির পেছনের ঐতিহ্য এবং কারুশিল্প সম্পর্কে জানুন, তারপর স্বর্ণপদকপ্রাপ্ত বৈচিত্র্য সহ সাক-এর একটি নির্বাচন স্বাদ গ্রহণ করুন। সাক টেস্টিং সহ মানক কারখানা সফর বেছে নিন, অথবা মাসু তৈরি, স্থানীয় উপাদান দিয়ে প্রস্তুত সুশি, সাক টেস্টিং এবং একজন ইংরেজি দোভাষী গাইড সহ একটি বিশেষ কোর্সের আনন্দ নিন। এর ইতিহাস, স্বাদ এবং কারুশিল্পের মাধ্যমে ওসাকার সাক সংস্কৃতির ৩০০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা অর্জন করুন।
- জাপানে আইনগত মদ্যপানের বয়স ২০ বছর। বয়স প্রমাণের জন্য অনুগ্রহ করে একটি বৈধ আইডি নিয়ে আসুন
- ব্যবসায়ীরা কোনো যানবাহন চালাবেন এমন কাউকে অ্যালকোহল পরিবেশন করতে পারবেন না
পর্যালোচনা
what a special and great experience! we got a tour from the owner of the brewery in which he even played the piano for us in his home next to the brewery. He showed us his home and gardens as well as the brewery and process of making sake. it was a perfect day for our last in Osaka!