তিবিলিসি: খাচাপুরি, খিনকালি এবং রুটি তৈরির মাস্টারক্লাস

আপনি একজন অভিজ্ঞ রাঁধুনি হন বা একজন শিক্ষানবিশ, এই ক্লাসটি আপনাকে ধাপে ধাপে এই প্রিয় খাবারগুলি প্রস্তুত করতে শেখাবে, যা আপনাকে আপনার নিজের রান্নাঘরে খাঁটি জর্জিয়ান স্বাদ তৈরি করার সরঞ্জাম দেবে।

আপনি যা শিখবেন: খাচাপুরি: বিখ্যাত জর্জিয়ান পনির-ভরা রুটি, যার নিখুঁত সোনালী ক্রাস্ট এবং চিজের নরম পুর। প্রথম থেকে ময়দা তৈরি করতে শিখুন এবং নিখুঁত পুর তৈরি করার এবং সেই আদর্শ, খাস্তা প্রান্ত অর্জনের গোপনীয়তাগুলি আবিষ্কার করুন।

খিনকালি: এই সুস্বাদু জর্জিয়ান ডাম্পলিংগুলি সুস্বাদু মাংস এবং সুগন্ধি মশলা দিয়ে ভরা। আপনি ময়দা তৈরি করার শিল্প, ডাম্পলিংগুলিকে আকার দেওয়া এবং সেই আইকনিক "স্যুপ-ভরা" কামড় পাওয়ার কৌশলগুলি আয়ত্ত করবেন!