শিনবাশি গ্রিল ও হট পট ফেস্টিভ্যাল! টোকিওর শিনবাশিতে আমাজো

আমা ক্যাসলে একটি অনন্য ডাইনিং অভিজ্ঞতা অপেক্ষা করছে, যেখানে একটি বিশাল ২০ টনের অ্যাকোয়ারিয়াম রেস্তোরাঁর কেন্দ্রে অবস্থিত, যা অতিথিদের খাবার উপভোগ করার সময় জাপানের সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের অংশ হিসাবে স্বীকৃত আমা সংস্কৃতিতে নিজেদের নিমজ্জিত করার সুযোগ দেয়।

এই ঐতিহ্য সম্পর্কে আরও সচেতনতা বাড়াতে, অ্যাকোয়ারিয়াম প্রতিদিন ছয়টি আমা ডাইভিং পারফরম্যান্সের আয়োজন করে, যা অতিথিদের অমূল্য সাংস্কৃতিক সম্পদ হিসাবে স্বীকৃত আমা ডুবুরিদের দ্বারা অনুশীলন করা বিরল এবং মূল্যবান মাছ ধরার কৌশলগুলির একটি ঘনিষ্ঠ দৃশ্য সরবরাহ করে।

মেনুতে ব্যক্তিগত হটপট এবং গ্রিল স্টাইলের খাবার যেমন কুরোজে ওয়াগিউ শাবু শাবু, সুকিয়াকি, ইয়াকিনিকু এবং সিফুড বারবিকিউ অন্তর্ভুক্ত। ইসে লবস্টার এবং অ্যাবালোন-এর মতো প্রিমিয়াম সিফুড সরাসরি উৎস থেকে তাজা সরবরাহ করা হয় এবং অতিথিরা তাদের স্বাদ অনুযায়ী পছন্দের রান্নার স্টাইল বেছে নিতে পারেন। সাশিমি এবং টেম্পুরা সহ বিভিন্ন ধরনের অ্যা লা কার্টে বিকল্পও উপলব্ধ।

এছাড়াও, রেস্তোরাঁটি প্রতিদিন দুটি ঐতিহ্যবাহী পারফরম্যান্সের আয়োজন করে, যেখানে জাপানি বাদ্যযন্ত্র, আওয়া ওডোরি নৃত্য, ওইরান কোর্টেসান প্যারেড এবং শিশিমাই সিংহ নৃত্য পরিবেশন করা হয়, যা গ্যাস্ট্রোনমি এবং বিনোদনের একটি প্রাণবন্ত ফিউশন সরবরাহ করে।