ঐতিহ্যবাহী মোচি পাউন্ডিং অভিজ্ঞতা সহ স্বাদ গ্রহণ
- এই মোচি পাউন্ডিং অভিজ্ঞতায় যোগদানের মাধ্যমে, অংশগ্রহণকারীরা এই জাপানি ঐতিহ্যের লালিত ইতিহাস এবং সাংস্কৃতিক তাৎপর্য সম্পর্কে অন্তর্দৃষ্টি লাভ করবে।
- অংশগ্রহণকারীরা আঠালো চালের ময়দা পিষে এবং আকার দিতে হামানদিস্তা ও মুষলের মতো ঐতিহ্যবাহী সরঞ্জাম ব্যবহার করবে।
- সদ্য তৈরি মোচি তার সাধারণ রূপে বা কিনাকো (ভাজা সয়াবিনের গুঁড়ো), মিষ্টি লাল শিমের পেস্ট, নরি (শৈবাল) এবং মিষ্টি সয়া সসের মতো সুস্বাদু অনুষঙ্গ দিয়ে উপভোগ করুন।
**অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে সকল অংশগ্রহণকারী এবং দর্শকদের জন্য পূর্ব-সংরক্ষণ আবশ্যক। উপরন্তু, প্রাপ্তবয়স্ক ছাড়া শিশুদের উপস্থিত থাকার অনুমতি নেই।
কী আশা করা যায়
ওসাকার ঠিক কেন্দ্রে এই প্রিয় ঐতিহ্যবাহী জাপানি সাংস্কৃতিক কার্যকলাপের অভিজ্ঞতা নিন। এখানে, আপনি মোচি পাউন্ডিংয়ের ইতিহাস সম্পর্কে জানতে পারবেন, হাতে-কলমে প্রক্রিয়ায় অংশ নিতে পারবেন এবং ঐতিহ্যবাহী জাপানি মিষ্টির স্বাদ উপভোগ করতে পারবেন। অভিজ্ঞতার বিবরণ ①মোচি পাউন্ডিংয়ের ইতিহাস এবং সাংস্কৃতিক তাৎপর্য সম্পর্কে একটি 10 মিনিটের আলোচনা ②আঠালো চাল বাষ্প করার প্রক্রিয়ায় যোগ দিন ③ঐতিহ্যবাহী সরঞ্জাম ব্যবহার করে বাষ্পযুক্ত চালকে মোচিতে পরিণত করুন ④পাঁচটি প্রিয় জাপানি মশলা এবং উপকরণ সহ সদ্য পাউন্ড করা মোচি উপভোগ করুন, সাথে এক কাপ চা পরিবেশন করা হবে














পর্যালোচনা
আমাদের এটা খুব ভালো লেগেছে! আমরা পরিবার নিয়ে গিয়েছিলাম, এটা খুব উত্তেজনাপূর্ণ এবং মজাদার ছিল! বাচ্চারা খুব আনন্দ পেয়েছে, আমরা স্বামী-স্ত্রীও! চমৎকার উপস্থাপিকা মেয়েদের কথা বলতেই হয়, তারা খুব দারুণ, বন্ধুত্বপূর্ণ এবং হাস্যরসে ভরপুর ছিল! ধন্যবাদ এবং শুভকামনা!!!!
কী দারুণ অভিজ্ঞতা! বুকিং করার আগে আমি একটু চিন্তিত ছিলাম যে এটি পর্যটকদের জন্য ফাঁদ হতে পারে, কিন্তু এটি সত্যিই একটি শিক্ষামূলক এবং মজাদার অভিজ্ঞতা ছিল। সেইনা এবং পরী খুব বন্ধুত্বপূর্ণ ছিল, এবং ম্যানেজারও খুব ভালো ছিলেন! আমি যখন বলেছিলাম যে আমি আমার জন্মদিনের জন্য সেখানে আছি, তখন তারা একটি ছোট জন্মদিনের বোর্ডও প্রস্তুত করেছিল। আমরা প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ১৯:০০ সেশনের বুকিং করেছিলাম, এবং শেষ পর্যন্ত এটি আমাদের জন্য একটি ব্যক্তিগত সেশন হয়ে দাঁড়ায়। আমি সবসময় মোচি কীভাবে তৈরি হয় এবং নিজে এটি তৈরি করতে শেখার বিষয়ে আরও জানতে চেয়েছিলাম, এবং এই অভিজ্ঞতাটি সত্যিই আমার সেই ইচ্ছা পূরণ করেছে। আমি এটি খুব উপভোগ করেছি! আপনি যদি বুক করবেন কিনা তা নিয়ে নিশ্চিত না হন - তাহলে এখনই করে ফেলুন!
এইমাত্র মোচি তৈরির কর্মশালাটি শেষ করলাম এবং ওহ মাই গড, এটি দারুণ মজার ছিল! কর্মীরা অত্যন্ত মিষ্টি, ধৈর্যশীল এবং সর্বদা হাসিখুশি ছিলেন – তারা শুরু থেকেই সবাইকে খুব স্বাগত ও স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করিয়েছেন। এমনকি আপনি যদি সম্পূর্ণ নতুনও হন (আমার মতো), তারা আপনাকে পুরো সময় ধরে উৎসাহিত করবেন। তারা মোচির ইতিহাস নিয়ে একটি সংক্ষিপ্ত আলোচনার মাধ্যমে শুরু করেছিলেন, যা সত্যিই আকর্ষণীয় ছিল এবং পুরো অভিজ্ঞতাটিকে একটি বিশেষ অনুভূতি দিয়েছিল। তারা প্রতিটি ধাপে আমাদের ছবি ও ভিডিও তোলার প্রস্তাব দিচ্ছিলেন – মোচি তৈরি করা, আকার দেওয়া ইত্যাদি। আমাকে জিজ্ঞাসা করতেও হয়নি। সবশেষে, আমরা আমাদের তৈরি করা মোচি বিভিন্ন সস এবং টপিংসে ডুবিয়ে খেতে পেরেছিলাম। সত্যি বলতে, জাপানি সংস্কৃতির কিছুটা অভিজ্ঞতা লাভের জন্য এটি একটি মজাদার, হাতে-কলমে শেখার উপায়। বন্ধু, পরিবার, দম্পতি বা এমনকি একা নিজের জন্যও এটি উপযুক্ত। আমি এর যত প্রশংসা করব, ততই কম হবে – যান, এটি করে আসুন! 🍡❤️
মোচি তৈরির অভিজ্ঞতাটি আনন্দদায়ক এবং তথ্যপূর্ণ ছিল। আমি মোচির ইতিহাস এবং এটি তৈরির ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি সম্পর্কে জানতে পেরেছি, যা কার্যকলাপটিকে আরও অর্থবহ করে তুলেছে। অভিজ্ঞতার সেরা অংশ ছিল মোচি টেস্টিং সেশন, যেখানে আমি বিভিন্ন টপিং চেখে দেখার সুযোগ পেয়েছিলাম। একজন একক ভ্রমণকারী হিসেবে এটি বিশেষভাবে উপভোগ্য ছিল, কারণ কার্যকলাপটি সুসংগঠিত এবং এতে অংশগ্রহণ করা সহজ ছিল। সব মিলিয়ে, এটি একটি আনন্দদায়ক এবং স্মরণীয় অভিজ্ঞতা ছিল।
এটি একটি শান্ত নদীর ধারে অবস্থিত, যা একটি সুন্দর এবং শান্তিপূর্ণ পরিবেশ তৈরি করে। পরিবেশটি অত্যন্ত আরামদায়ক এবং একটি সমৃদ্ধ অভিজ্ঞতার জন্য উপযুক্ত। সেখানকার কর্মীরা অবিশ্বাস্যভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ, উৎসাহী এবং পেশাদার ছিলেন। তারা সুপ্রস্তুত ছিলেন এবং কার্যকলাপের প্রবাহ সুচিন্তিতভাবে ডিজাইন করা হয়েছিল, যা পুরো অভিজ্ঞতাটিকে মসৃণ এবং আনন্দদায়ক করে তুলেছিল। এই কার্যকলাপের মাধ্যমে আমি মোচি সম্পর্কে অনেক কিছু শিখেছি এবং জাপানি সংস্কৃতি ও সৌন্দর্য সম্পর্কে গভীর উপলব্ধি লাভ করেছি। কর্মীরা আমাদের কিছু চমৎকার ছবি তুলতেও সদয়ভাবে সাহায্য করেছেন, যা স্মৃতিগুলোকে নিখুঁতভাবে ধরে রেখেছে। সব মিলিয়ে, একটি চমৎকার অভিজ্ঞতা! ধন্যবাদ।
রিনা, মাও এবং রুনা ছিলেন সেরা প্রশিক্ষক! এটি ছিল একটি শিক্ষামূলক এবং মজাদার অভিজ্ঞতা। আমাদের সেশনে ৮ জন লোক ছিল, তাই প্রত্যেকে মোচি তৈরি করার এবং ছবি তোলার জন্য পর্যাপ্ত সময় পেয়েছিল। প্রতিটি ব্যক্তি তাদের নিজস্ব মোচি বল তৈরি করার অনুশীলন করতে পারে, যা প্রায় ১০টি তৈরি/খাওয়ার জন্য যথেষ্ট। আমি প্রতিটি প্রশিক্ষকের শক্তি এবং হাস্যরসের প্রশংসা করি। জাপানে আমার ভ্রমণের একটি বিশাল হাইলাইট। আপনি যদি ওসাকার আশেপাশে থাকেন তবে এটি অত্যন্ত সুপারিশযোগ্য।
১ ঘণ্টার সেশনটি সত্যিই সময় এবং অর্থের জন্য মূল্যবান ছিল! আমরা জাপানের ইতিহাস, খাবার সম্পর্কে জানতে পেরেছি, মোচি বল থেকে আমাদের হাত আঠালো হয়ে গিয়েছিল, ছবি তুলেছি এবং অনেক মজা ও হাসিঠাট্টা করেছি। মহিলাদের দলটি (লিনা, লুনা, ইজুমি এবং অন্য একজন মহিলা, দুঃখিত আমি আপনার নাম ভুলে গেছি) ইংরেজিতে উপস্থাপনা করার জন্য তাদের প্রচেষ্টায় অসাধারণ ছিলেন। সাধুবাদ 👏 আমি ডোটোনবুরি পরিদর্শনে আসা যে কাউকে এই ক্লাসটি সুপারিশ করব! 👍🏽👍🏽👍🏽
অসাধারণ অভিজ্ঞতা, খুব ভালোভাবে ব্যাখ্যা করা এবং দারুণ ছন্দবদ্ধ। আমরা দারুণ সময় কাটিয়েছি, স্বাদ গ্রহণ চমৎকার ছিল, ওসাকায় এই অভিজ্ঞতাটি আমি আপনাদেরকে আন্তরিকভাবে সুপারিশ করছি।
Highly recommended! Cheerful and helpful staff, very friendly. We get to make the mochi from the cooked mochi rice, then eat the mochi. It is almost insane how it can all be completed in only an hour. It was fun. Anyone who come to Osaka and likes mochi should try this.
absolutely amazing class very informative and very filling to eat. would recommend the experience to all people young and old.
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
আপনার এটাও ভালো লাগতে পারে...
[মোচিমাতসুরি] মোচি তৈরির অভিজ্ঞতা
ওসাকায় ঐতিহ্যবাহী জাপানি মিষ্টি তৈরির কর্মশালা
ওসাকায় চপস্টিক তৈরির ক্লাস
ওসাকা অ্যামেজিং পাস
ইউনিভার্সাল স্টুডিওজ জাপান স্টুডিও পাস
ওসাকায় 90 মিনিটের উদন নুডল তৈরি এবং স্বাদ গ্রহণ।
সুশি তৈরি ওসাকা রোল এবং খাঁটি জাপানি সুশি ক্লাস
ওসাকায় মাচা তৈরির ক্লাস
টিম ল্যাব বোটানিক্যাল গার্ডেন ওসাকা টিকিট




