আসাাকুসা উনাতেতসু (Asakusa unatetsu) ইল মাছের খাবার - টোকিও আসাকুসা
- টোকিওর প্রথম! এডো-যুগের স্বাদের আসাাকুসা ইয়েল রাইস
- সাবধানে নির্বাচিত ইয়েল, মাথা থেকে লেজ পর্যন্ত এক বিন্দুও নষ্ট না করে, চূড়ান্ত সুস্বাদুতা প্রদর্শন করে
- তাজা জীবন্ত ইয়েল ব্যবহার করে, দোকানের কারিগররা ব্যক্তিগতভাবে এটি কাটেন, স্কিউয়ার করেন এবং গ্রিল করেন, পুরো প্রক্রিয়াটি হাতে সম্পন্ন হয়
কী আশা করা যায়
টোকিওতে প্রথম তৈরি হওয়া এডো-যুগের স্বাদের আসাকুসা উনগি ডন। আসাকুসা উনগি ডনের প্রতিষ্ঠাতা দোকান “আসাকুসা উনাতেতসু” সাবধানে ইল নির্বাচন করে, শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত এক বিন্দুও নষ্ট না করে এর স্বাদ উপভোগ করে। সাবধানে নির্বাচিত তাজা জীবন্ত ইল দোকানের কারিগররা হাতে কেটে, গেঁথে এবং গ্রিল করে, পুরো প্রক্রিয়াটি হাতে সম্পন্ন করে।







কিভাবে ব্যবহার করতে হয়
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
পর্যালোচনা
এই রেস্তোরাঁটি সল্ট গ্রিলড ইল অফার করায় আমি মুগ্ধ হয়েছিলাম। এটি আমার প্রথমবার ছিল যে আমি এটি খেয়েছিলাম বা মেনুতে দেখেছিলাম এবং এটি এত সুস্বাদু ছিল। অত্যন্ত সুপারিশ করছি।
বেশ দামি, তবে আপনি সত্যিই ভালো মানের উনাকি পাবেন!! হিটসুমাবুশির (ক্লুকে এটিকে '১ ইল উইথ রাইস সস অ্যান্ড ইল রোল সেট' বলা হয়) তুলনায় এটি আমার প্রিয় ছিল। এতে ইল মাছটি আরও চর্বিযুক্ত এবং নরম ভাতের সাথে একদম উপযুক্ত!! এর সাথে একটি পানীয়ও আসে, দারুণ!
লুকে প্যাকেজ বুক করে খেতে গিয়েছিলাম, সবকিছুই সুবিধাজনক ছিল। কর্মীরা বন্ধুত্বপূর্ণ এবং বিনয়ী ছিলেন, যা একটি চমৎকার অভিজ্ঞতা দিয়েছে। ইলিশ পোলাও খুব সুস্বাদু ছিল, তবে পরিমাণটা একটু বেশি ছিল, এতটাই যে আমি সব ভাত শেষ করতে পারিনি।
অনেক বেশি দামি এবং এর মূল্য নেই। এর চেয়ে ভালো উনগি রেস্তোরাঁ আছে। মালিক শুধু জাপানিজ বলতে পারেন।
এটি হিতসুমাবুশি, নাগোয়া-স্টাইলের উনাগি যা আপনি ডাশির স্যুপ দিয়ে খান, অনেকটা ওচাজুকের মতো! এটি এখনও বেশ ভালো, প্রচুর পরিমাণে থাকে, উনাগিটি আরও পোড়া থাকে, তাই আপনি যদি এটি পছন্দ করেন তবে এটি আপনার ক্লাসিক উনাগির চেয়ে ভালো হতে পারে!! আমি এটিই বেশি পছন্দ করি। এর সাথে একটি পানীয়ও আসে!
সাবওয়ের ঠিক পাশেই অবস্থিত হওয়ায় এটি খুবই সুবিধাজনক ছিল। ২য় তলার জানালা দিয়ে স্কাই ট্রিও দেখা যাচ্ছিল, যা আমাদের জানানো হয়েছিল। খাবার টেবিলের কাছে ব্যাগ রাখার জন্য ঝুড়িও ভালোভাবে প্রস্তুত ছিল, তাই আমরা আরামে খেতে পেরেছিলাম। বিশেষ করে, একজন কর্মচারী যিনি কোরিয়ান বলতে পারতেন, তিনি খুব বন্ধুত্বপূর্ণভাবে আমাদের অর্ডার নিয়েছিলেন, যার কারণে আমরা আনন্দের সাথে খাবার শেষ করতে পেরেছিলাম।
স্বাদ খুবই ভালো, কিন্তু দোকানের খোলার সময় দোকানে যা লেখা আছে এবং গুগল ম্যাপে যা আছে তার মধ্যে পার্থক্য আছে। এছাড়াও, কর্মীরা ইংরেজিতে ভালো না হওয়ায় ফোনে কথা বলার সময় যোগাযোগে অসুবিধা হয়েছিল, তাই আমি পাপাগো ব্যবহার করে জাপানি ভাষায় অনুবাদ করে কথা বলেছিলাম।
আবার কেনার মতো এবং পরের বার আবার অংশ নেওয়ার মতো, যারা এখানে ভ্রমণ করতে আসেন তাদের জন্য এটি সুপারিশ করা হচ্ছে।
十分普通的一餐,週邊很多鰻魚飯我本人覺得會比他好吃,這個價錢我相信不會再來,因為東京選擇很多。
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
আপনার এটাও ভালো লাগতে পারে...
সুকিয়াকি চিনিয়া (সুকিয়াকি চিনিয়া আসাকুসা) শোয়া যুগে প্রতিষ্ঠিত শতবর্ষী সুকিয়াকি রেস্তোরাঁ - টোকিও আসাকুসা
টোকিওতে মুসাশিনো, সুশি ওমাকাসে, সুশি তৈরো
টোকোরি ওয়াগিউ বিবিকিউ - উয়েনো/ শিনজুকু/ আসাকুসা
শিবুয়া স্কাই টিকিট
শিবুয়াতে ব্যক্তিগত জাপানি ক্যালিগ্রাফি অভিজ্ঞতা ও ইজাকায়া ডাইনিং
ইউনিহোলিক - টোকিও, রোপ্পোঙ্গিতে সি আর্চিন স্পেশালিটি স্টোর
মেগুরো ওয়াগিউ শাবু-শাবু অল-ইউ-ক্যান-ইট শাবু-শাবু লেটাস নাকামেগুরো প্রধান শাখা টোকিও
সুশি ইয়ামাকেন (সুশি ইয়ামাকেন) সুশি - টোকিও (হিগাশি-গিনজা/শিনজুকু)




