প্যারিস বেকিং ইনসাইডার অভিজ্ঞতা

এই ছোট-গোষ্ঠীর অভ্যন্তরীণ অভিজ্ঞতার (সর্বোচ্চ ৮ জন অতিথি) সময় একজন বিশেষজ্ঞ বেকার থেকে ফরাসি বেকিং কৌশলগুলি হাতে-কলমে শিখুন। দুটি ঐতিহ্যবাহী প্যারিসিয়ান বেকারির যেকোনো একটিতে – আপনি রুটি এবং ক্রোসান্টের ময়দা তৈরির হাতে-কলমে অভিজ্ঞতা পাবেন, আইকনিক ফরাসি পেস্ট্রি সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য শিখবেন এবং একটি ব্যাগুয়েট থেকে অন্যটিকে আলাদা করার জ্ঞান অর্জন করবেন।

আপনি রুটির ময়দা, ইস্ট এবং সাওয়ারডোর মধ্যে পার্থক্য, কীভাবে ময়দা ল্যামিনেট করতে হয় এবং ব্যাগুয়েট তৈরির কৌশলগুলিও শিখবেন। এবং অবশ্যই, আপনি যা তৈরি করেন তার স্বাদ কীভাবে প্রভাবিত করে তা বোঝার জন্য পথে স্বাদ গ্রহণ করা হবে।

কখনো ভাবেননি যে আপনি নিজের রুটি তৈরি করতে পারবেন বা ক্রোসান্টের ময়দা সঠিকভাবে ফুলিয়ে তুলতে পারবেন? আপনি যা শিখবেন তাতে বিস্মিত হওয়ার জন্য প্রস্তুত হন!