槟城必吃美食

相信大家爱槟城的理由都一样,那就是——美食!槟城出名美食几乎是全马公认,重点是这些美食又便宜又道地,不用花大钱也可以吃得满足!槟城那么多的美食该怎么选呢?小编为大家整理了一些必吃的道地美食,确保到槟城游玩的你不要错过哦! 要是想要省麻烦又不喜欢开车,那就到Klook去预定你的包车游览槟城租车服务,这样就不用为交通烦恼,而且还可以询问司机一些必吃的摊店哦!

包车游览槟城租车服务

1. 炒粿条 – Siam Road炭烧炒粿条

图片来源: @jxxbingjie

既然来到槟城,怎么可以不把炒粿条放在第一呢!这间在Siam Road的炭烧炒粿条是当地人大推的一间,每一次经过都排长龙。他们特别的是以最古老的方式——炭烧来煮炒粿条,所以绝对锅气十足!不仅是锅气,里面的料也很十足~满满的猪油渣、鸡蛋、血蛤(siham),当然还采用了厚度刚刚好的河粉。被成为是「槟城粿条之王」的小摊,一碟炒粿条只需要RM6.50!超佛心的~

Siam Road炭烧炒粿条

地址: Jalan Siam, George Town, 10400 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

营业时间: 周二至周日3pm – 7pm/或卖完为止 | 周一休息  

 

2. 亚参叻沙Assam Laksa – Air Itam Bisu Laksa

没吃过槟城叻沙就不算去过槟城!酸甜辣完美结合的一碗Asam Laksa,就在Air Itam Bisu!这一碗精华满满的叻沙只需要RM4.50!现在还有哪里能找到5块钱以下的面呢!酸味辣味恰到好处、满满的鱼料和蔬菜,吃了一碗还要一碗!

#Klook小提醒: “Bisu”在马来文是“哑”的意思,而经营这间小摊的兄妹俩都是聋哑人士,所以点餐时你只需要比手势就行了!

Air Itam Bisu Laksa

地址: Air Itam Market Food Court, Penang.

营业时间:每日10am – 5pm

 

3. 福建虾面 – 正宗桥头福建面

下一个必吃槟城美食就是福建虾面!正宗桥头福建面摊档是在槟城数一数二的品质。虽然看起来像是一碗不起眼的面,但是汤底的料非常够,而且一碗才RM4!你还可以自己选择额外加料鱼丸或者猪杂~

正宗桥头福建面

地址: Jalan C.Y.Choy, 10300, Georgetown, Penang

营业时间: 每日6:30am – 2:30pm | 周一休息

 

4. 煎蕊Cendol – 槟榔律驰名潮州煎蕊

图片来源: @winsern

虽然槟城是美食天地,但是热天气依然无法挡,如果来一碗冰凉的煎蕊Chendol就完美啦!据说槟城最真材实料的Chendol是Penang Road Famous Teochew Chendul槟榔律驰名潮州煎蕊。当然每次排队队伍还是长龙,但是老板算是手脚蛮快的,不用担心要排太久。

结合了椰浆和红豆,还有必须加入的马六甲糖浆,这一碗解暑甜点只需RM2.70!

槟榔律驰名潮州煎蕊

地址: Jalan Penang, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

营业时间: 每日10:30am – 7pm

 

5. Nasi Kandar – Natrah Nasi Kandar

图片来源 @juneythefoodie

Nasi Kandar不管是什么种族都爱吃的“饭代表”!这家已经有60年经验的老店是槟城的老字号,也是最受欢迎的Nasi Kandar。可以尝尝他们腌制过的肉配上蔬菜和咖喱汁,还有店家的必吃咖喱鱼!如果想要光顾这家店,记得要早到哦,因为他们只开3小时,卖完就没了!

Natrah Nasi Kandar

地址: Bee Ghah Cafe, 35, Jalan Teluk Kumbar, Kampung Teluk Kumbar, 11930 Teluk Kumbar, Penang

营业时间: 每日 6PM – 8:30PM (周日休息)

 

6. 印度鲜鱼Pasembur – Famous Gani Pasembur

Pasembur是一种印度Rojak,多数华人称它为“鲜鱼”或“青鱼”,料有黄瓜、马铃薯、豆腐、芜菁、豆芽、虾饼、海鲜,还有满满的酱料和花生酱。而在槟城的Famous Gani Pasembur,将会为你准备「必吃无疑」的鲜鱼!

你也可以自己选择额外添加其他的料,像是脆虾饼还是加鸡蛋等。所有材料是RM0.50起跳,虽然很便宜但是切记不要得意忘形,一不小心就会加满料啦!

Famous Gani Pasembur

地址: 3, Medan Renong, Padang Kota Lama,Jalan Tun Syed Sheh Barakbah,, George Town, 10200 Georgetown, Pulau Pinang.

营业时间: 周一至周五12pm – 12am | 周末11am – 2am

 

7. 椰浆饭 – Ali Nasi Lemak

图片来源: @ziqzol

如果问到槟城人哪里的椰浆饭最好吃,相信多数的人都会点名Ali Nasi Lemak!一靠近摊档就会问到椰浆饭难以抗拒的香味,不管是视觉还是味觉都一样能满足你的味蕾~他们家的椰浆饭特点是把Sambal辣酱直接淋在饭上面,你也可以选择要放鸡肉、炸鱼、咸鱼、虾子、墨鱼,或是最受欢迎的江鱼仔配鸡蛋!而且墨鱼、虾子、咸鱼、鸡蛋和江鱼仔椰浆饭只需要RM1.80一包!这价钱也太亲民了吧~

Ali Nasi Lemak

地址: Sri Weld Food Court, Beach St, 10200 George Town, Penang.

营业时间: 每日7am-4pm | 周六7am -12pm | 周三和周日休息

 

8. 云吞面 – 牛干冬街Lebuh Chulia

图片来源: @sgnomster

牛干冬云吞面在槟城的名气已经不需多做解释,这间在牛干冬街的云吞面可是被有名的美食家Anthony Bourdain参观过!除了深受当地人欢迎之外,这家云吞面也相当合外国人的胃口,所以平时也会看到许多外国人在这里吃云吞面哦!看似不起眼的一碟面,里面有各种精华和猪油渣,弹牙的面条和招牌云吞,光看就垂涎三尺啦~

Lebuh Chulia

地址: 300, Chulia St, Georgetown, 10200 George Town, Penang, Malaysia

营业时间: 6pm – 卖完为止

 

9.  蚵仔煎Oyster Omelette – Bayan Baru Market Food Court

蚵仔煎不只是台湾有,大马槟城的也很好吃!新鲜的蚵仔配上鸡蛋和特制酱料,完美的平衡!如果喜欢吃辣,可以加一点蒜米辣酱,味道更开胃!

Bayan Baru Market Food Court 蚵仔煎

地址: Lintang Mayang Pasir 4, Bandar Bayan Baru, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang, Malaysia

营业时间: 每日6am-11pm

 

10. 咖喱面 – Air Itam姐妹咖喱面

Air Itam姐妹咖喱面是一对姐妹花开的小摊,姐妹俩已经80多岁,这代表摊档已有70年的历史啦!这一碗古早味的咖喱面是采用炭烧的方式来煮,所以香气更无话可说!这里还采用了最原始复古的矮木椅,客人享受咖喱面之余还可以感受下最原始的吃法~忘了提醒你,一碗姐妹花咖喱面才RM4!

Air Itam姐妹咖喱面

地址: 612 T, Jalan Air Itam, Pekan Ayer Itam, 11500 Ayer Itam, Pulau Pinang, Malaysia

营业时间 : 每日7:30am – 1pm | 周二休息

 

11. 印度煎饼Roti Canai – Transfer Road Penang

图片来源: @juneythefoodie

Transfer Road最有名的就是就是这间印度煎饼Roti Canai小摊了。除了招牌人人爱的Roti Canai以外,记得多点一份咖喱鸡,这样的结合才完美!

坐在路边摊的椅子上,边看摊贩甩煎饼、边享受道地的roti canai,不错的体验哦!一碟印度煎饼大约RM7-8 。

地址: Jalan Transfer, 10050 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

营业时间: 每日7.30am – 11am

 

12. 卤肉Lobak – Neoh Khay Chye

图片来源: Alpha @ Flickr

Neoh Khay Chye的A1卤肉Lobak据说已经有100年的历史了!Lobak也就是猪肉碎做成的猪肉卷,再用腐竹皮包起来放下油锅炸至香脆,跟春卷的概念,也一样好吃!

还有其他料理选择——虾条、春卷和豆腐! 如果你想要不一样的味道,他们还有提供猪头皮和皮蛋的搭配哦!

Neoh Khay Chye卤肉

地址: Trang Road (Gama Supermarket后面)

营业时间: 周三至周日 1pm – 530pm

 

13. Roti Kahwin – 联丰咖啡店Luan Fong Kopitiam

Roti Kahwin是一道采用烤吐司+牛油+Kaya的景点美食,最佳早餐!联丰咖啡店的面包是出了名松软恰到好处,再为自己点一杯咖啡或milo,根本就是大家熟悉又最喜爱的安心早餐!

联丰咖啡店Roti Kahwin

地址: Lorong Bagan Luar 3, Butterworth, Penang

营业时间: 周二至首尔 7:30am – 6pm

 

14. 烤鱼 – Restoran Ikan Bakar Din

海鲜爱好者有福啦!你一定会喜欢槟城的Restoran Ikan Bakar Din!这里的海鲜料理应有尽有,必吃的就是招牌炭烤鱼。在烤鱼上淋上特制酱汁,超级下饭!一碟白饭配三道青菜(小份)加上两道肉类(小份)也只需要RM5的平民价。

Restoran Ikan Bakar Din

地址: 6735, Jalan Butterworth, Kampung Permatang Manggis, 13200 Kepala Batas, Pulau Pinang

营业时间: 每日 11am – 4pm

 

15. Masala小吃 – Penang Hill

图片来源: @mogan.logan

白豆是许多人都爱吃的一种豆类,而槟城最出名的是玉米masala——有玉米、muruku、沙拉和masala酱。这道美食只有在Penang Hill才找得到哦,不少人为了尝这道masala而特地远道而来呢!

Penang Hill Masala小吃

地址: Jalan Stesen Keretapi Bukit, Bukit Bendera, Penang Hill, Pulau Pinang, Malaysia

营业时间: 每日 8am – 6pm

 

16. 薄饼皮Popiah – Nur Poh Piah

这一碟价格仅RM3薄饼皮popiah至1950年以来,独有的食谱一直传到这一代!Nur Poh Piah的薄饼皮跟一般popiah的差别是他们淋上了自创的辣椒酱,让简单的popiah变得别有一番风味。

Nur Poh Piah

地址: Padang Brown Food court 2A Jalan Johor, George Town, 10400 Penang

营业时间: 周二至周日 12pm – 7pm

 

17. 烧鸡翅 – Song River Cafe

烧鸡翅就一定要吃传统的炭烧式!当然来到槟城就一定要尝试这里的烧鸡翅了~Song River Cafe的鸡翅吃起来有一股碳烤香,外皮还烧的脆度刚好,鸡肉也多汁,好吃!

Song River Cafe

地址: No. 65, Persiaran Gurney, 10250, George Town, Pulau Pinang, 10250, Malaysia

营业时间: 每日 7am – 3am

看完后赶快来一场说走就走的槟城之旅吧~

到Klook查看槟城还有什么好玩