Фабрична обиколка на Сингапур Копи и Лоти (кафе и хляб)
- Насладете се на доза кофеин и сладкиши по време на тази забавна и спокойна обиколка „Копи и Лоти“ в Сингапур!
- Разгледайте една от малкото останали местни пекарни за кафе в живописен квартал
- Влезте във фабриката за печене на кафе „Копи“ и научете как едно кафеено зърно се превръща във вкусна чаша кафе
- Посетете местна фабрика за хляб и направете обиколка зад кулисите с коментар от вашия приятелски настроен гид
Какво да очаквате
Разходете се зад кулисите до нашата местна фабрика за хляб и добра стара фабрика за печене на кафе.
Нашето много търсено фабрично турне за добро старомодно местно печене на кафе. Тази обиколка ви отвежда до един от малкото останали местни пекари на кафе в невзрачен квартал, който дори местните приемат за даденост. Тук ще научите за кафеените зърна, откъде идват, техниките за печене, които са уникални за тази част на света, тайните на кафето, оптималната температура за варене, но по-важното, местните или героите, които стоят зад тази фабрика.
В момента, в който се приближите, силният и ароматен мирис на кафе ви удря и в зависимост от времето на деня, можете да видите различните етапи на печене и приготвяне на готовия продукт. Тук „чичовците“ от фабриката не говорят английски, а по-скоро диалект. Те ви позволяват да докоснете зърната, да опитате малко кафе, разбира се, и ако наистина ви харесат, ви позволяват да гребете, за да охладите горещите кафеени зърна!
Също толкова популярно е нашето посещение на местна фабрика за хляб, където са останали само пет. Обиколката ви дава възможност да се разходите зад кулисите, за да обясните тази стара, но добра традиция и защо тези хлябове са различни от масово произвеждания хляб от рафтовете. Ако обичате стари ретро неща, които бързо излизат от мода, ще ви хареса да видите старото оборудване и дървените дъски, които все още се използват в стари фабрики като тези.
Опитайте малко прясно изпечен хляб, докато сте на посещение!
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Отзиви
I usually go to Singapore without a tour. However I decided to give this tour a go when I read that it tackled the dying industries in Singapore. The tour was raw, honest, and an eye-opener. Andros the tour guide gave us insights I would never get from books nor even from the locals I personally know. I highly recommend that one should take this tour. It is an honest to goodness interesting experience.
Our guide Helen was very knowledgeable and made the tour fun by adding in quizzes then following up with in-depth information. I felt like we learnt a lot during the tour. What I also liked about the tour is that they started the trip with a local breakfast with coffee and bread from the places we were about to visit. Helen was considerate and offered my daughter Milo instead so that she feels included even though she cannot have coffee because of the caffeine content. The length of the tour was just right and I highly recommend the tour as a fun thing to do.
I have learnt and appreciate more of our local kopi and local bread makers from this tour. Tasted one of the best kopi and hainanese bread in my life, a bit sad to think that these trades are disappearing within my generation. Enjoy while they are still around!
Personally dont feel that this tour is worth what it costs. It is really just a quick walk around itinerary; there is no hands on component. The guide does not offer much additional insight other than translating what the shop owners say and helping to facilitate questions only when attendees ask.
Thank you for choosing Klook and taking the time to leave us a review! We are very sorry you feel this way. We value your feedback and we are sorry that you do not feel it was worth what it costs. Thank you also for providing us with specifics so that we know where we fell short and if there are any gaps that we can close going forward. One of the things you mentioned was the lack of hands-on components. And you are right. When we designed this, there were two hands-on segments. However, due to COVID-19 where we try to minimize contact between guests. So to circumvent not entering the inside of the factory, the guides are given permission to bring out the pre-roasted beans and corn to show the guests. This is not just for this tour but also all tours that involve consumption of food or drink as per the guidelines of Safe Measurement practices. We appreciate your insight and we hope that on your next trip, we can bring you a pleasant experience, and sincerely thank you for your understanding.
Свържете се с нас
Може да ви хареса също...
Академия за баристи Common Man Coffee Roasters
Полудневна обиколка на хотел Fullerton в Сингапур и търговията с подправки с леки закуски
Шоколатерия Mr. Bucket във фабрика Демпси
Нанянг Роджак: Имигрантски смеси, които издържат на храна, частна обиколка
Виетнамски ресторант YenneY в Сингапур
Обиколка на кафе-пекарната PPP в Chye Seng Huat Hardware
Дегустация на крафт бира в Сингапур
CityCrumb - Chinatown Outdoor Escape Game Adventure