Майсторски клас по приготвяне на пица в Соренто
- Научете се да приготвяте автентично неаполитанско тесто от нулата, като разберете значението на съставките и втасването
- Разтегнете и гарнирайте пицата си точно както ви харесва, след което я изпечете в традиционна фурна за перфектна коричка
- Насладете се на пицата, която сте направили със собствените си ръце, гореща и уханна, направо от фурната
- Работете с пресни продукти, доставени директно от земята, от собствения екстра върджин зехтин на производителя до местната моцарела
- Научете съвети и трикове от занаята от местен готвач, които лесно можете да възпроизведете в собствената си кухня
Какво да очаквате
Готови ли сте да станете майстор пицар за един ден? Потопете се в 2-часово практическо кулинарно изживяване, което ви отвежда в сърцето на местните вкусове. Започвате с приветствена дегустация на прясна моцарела и висококачествения екстра върджин зехтин на организатора – предварителен преглед на качествените съставки, които ще използвате в кухнята.
Водени стъпка по стъпка от местен шеф-готвач, вие откривате тайните на перфектната пица. Първо се научавате как да приготвите автентично неаполитанско тесто от нулата и защо съставките и втасването са от значение. След това разточвате и слагате плънка на пицата си точно както ви харесва, и я печете в традиционна фурна за перфектна коричка. Следва най-дългоочакваният момент: да се насладите на пицата, която сте направили със собствените си ръце, гореща и уханна, направо от фурната.
Изживяването завършва с вкусно тирамису за перфектен сладък завършек.
