Ивате: Обиколка и дегустация на пивоварна за саке Sekinoichi

Name: Ивате: Обиколка и дегустация на пивоварна за саке Sekinoichi - Klook
Brand: Klook
SKU: 231627
Price: 125.69 USD
Availability: InStock

Английски/Японски

Присъединете се към групата

Среща на място

1hr 30мин

Нова дейност

Секиноичи Шузо

Запазване в списък с желания

Потопете се в японската ферментационна култура в пивоварната Sekinoichi
Научете за традиционните методи за производство на саке и модерното производство на крафт бира
Разгледайте съоръженията за производство на саке и научете за производствения процес
Открийте как подходът на пивоварната се корени в уважението към местните съставки
Насладете се на дегустационна сесия с екскурзовод, включваща селекция от саке и бира
 Вижте още 

Опции на пакета

Изберете опции Изчистване на всички

Тип пакет

90-минутна обиколка на пивоварна за саке и дегустация

Количество

US$ 125.69

Попълнете всички задължителни полета, за да продължите

Какво да очаквате

Посетете пивоварната за саке Sekinoichi и открийте нейните поколения пивоварни традиции, наред с иновативния ѝ подход към ферментацията. Научете за производството на саке, от полирането на ориза и отглеждането на коджи до стартовите култури от дрожди и мороми, докато изследвате как температурата, времето и ферментацията оформят вкуса. Продължете към съоръженията за бира на пивоварната, за да видите как малцът, хмелът, дрождите и водата се трансформират в отличителни бири, и сравнете общите техники зад сакето и бирата. Преживяването завършва с дегустация на внимателно подбрани саке и бира, с прозрения за техните аромати, текстури, вкусове и послевкус.