Канагава: Обиколка и дегустация на пивоварна за саке Kanei Shuzoten
- Потопете се в света на производството на саке в Kanei Shuzoten
- Разгледайте зони на пивоварната, които обикновено не са отворени за обществеността
- Научете за процеса на варене от знаещ персонал
- Открийте ролята на коджи и баланса между ферментация и елегантност
- Насладете се на специална дегустационна сесия, подготвена изключително за това преживяване
Какво да очаквате
Открийте майсторството зад японското саке в Kanei Shuzoten. Тази ексклузивна обиколка предлага достъп до зони на пивоварната, които обикновено не са отворени за обществеността, включително инструментите, резервоарите и работните пространства, където се произвежда саке.
Научете как температурата, времето, коджи и ферментацията оформят аромата, текстурата и вкуса. Персоналът, участващ в пивоварството, ще обясни техниките и решенията зад сакето на пивоварната.
Завършете със специална дегустация на избрано саке. Разгледайте разликите в структурата, умами и финала, докато научавате как изборът при пивоварството влияе на вкуса и температурата на сервиране.
Ограничено до 20 участници, това интимно преживяване съчетава достъп зад кулисите с ръководена дегустация на саке.
Отзиви
Свържете се с нас
Може да ви хареса също...
Канадзава: Обиколка на пивоварна за саке Yachiya Shuzo и дегустация
Целодневна частна обиколка на Канадзава с гейши и самураи
Обиколка на пивоварната за саке Hirata в Хида Такаяма
Такаяма: Автентична дегустация на саке в историческа пивоварна
Билет за SHIBUYA SKY
Пешеходна обиколка на Каназава: Градина, замък, самурай и гейша + такси
Частна и персонализирана пешеходна обиколка на скритите скъпоценни камъни на Канадзава
Изживяване „Направи си сам кимоно“ в Токио