Сиан Чанган Банкет: Потапящо изживяване на дворцов пир

Банкетът в двореца Чанган е изключително представително потапящо дворцово представление и банкет в Сиан, разположен в Zhengshang International, район Weiyang, в непосредствена близост до Grand City и Административния център. Той се основава на тринадесетте древни столици, интегрирайки стила на династиите Цин и Хан, легендите за Пътя на коприната и величието на династията Тан, за да създаде ново изживяване от „едно ястие, едно представление, едно ястие, една история“, превръщайки го в нова културна и кулинарна забележителност, която трябва да посетите в Сиан. Цялото преживяване е съсредоточено около 360° кръгова сцена + панорамна завеса, която нарушава традиционните граници на гледане и позволява безпрепятствено гледане от всички ъгли. От момента на влизане, дворцови фенери светят ярко, придворни дами посрещат гостите, древна музика звучи в ушите, а гостите незабавно пътуват хиляда години назад във времето, превръщайки се в дворцови благородници, започвайки своето банкетно пътешествие с тържествена церемония. Пространственият дизайн възпроизвежда дворцовите разпоредби от династията Тан, с яркочервени колони, резбовани греди, завеси и пискюли, съчетани с професионални светлинни и звукови ефекти, които излъчват величието на династията Тан с всяко вдишване и издишване. Представлението свързва историческите нишки чрез седем сценични пиеси на живо, от обединението на Великата династия Цин, през битките между Чу и Хан, до мисията на Джан Циен, търговията по Пътя на коприната, до неоновите одежди на процъфтяващата династия Тан и музикалните глави, класически исторически сцени се редуват. Професионални актьори изпълняват с ентусиазъм, с грациозни и мощни танци, и мелодични и величествени вокали. Известни сцени като танца с меч на Сян Джуан, неоновите одежди и дворцовите танци и музика са на една ръка разстояние. Актьорите се разхождат сред публиката и взаимодействат отблизо, превръщайки зрителите от наблюдатели в участници в историята. Ястията следват принципа „едно ястие, една сцена, един вкус, една история“, използвайки системата за индивидуално сервиране от династията Тан, която е изискана, внимателна и изпълнена с ритуали. Подписът „Буда скача през стената“ има гъст сос и богати съставки, демонстрирайки деликатеси от планини и морета; пилето „Чанган Хулу“ има хрупкава кожа и нежно месо, известно като „първия вкус на Чанган“; супата от камилски копита „Янгуан“ е мека, свежа и ароматна, носеща романтиката на Пътя на коприната; има също така задушена риба тон, телешко с черен пипер, печени скариди със сирене, специален хляб на пара и други деликатеси, които съчетават автентичния вкус на Шанси с вкусовете на Севера и Юга. Всяко ястие се сервира според сюжетната точка, като храната и представлението са синхронизирани, а вкусовите рецептори и сетивата са опиянени.